Cette leçon contient 11 diapositives, avec diapositives de texte et 4 vidéos.
La durée de la leçon est: 30 min
Éléments de cette leçon
Les pâtisseries
La culture française
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Slide 2 - Vidéo
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Slide 3 - Lien
Slide 4 - Vidéo
Slide 5 - Vidéo
Slide 6 - Diapositive
Éclair
Origine: La France
Date: 18ème siècle
Éclair / pain duchesse / petite duchesse
Éclair = bliksemschicht --> snel gegeten
Slide 7 - Diapositive
Tartelette à la framboise
Une tarte (pour plusieurs convives)
ou une tartelette (déclinaison réduite pour un seul consommateur) est un plat culinaire, constitué d'une pâte servant de support à une garniture qui peut être sucrée ou salée.
Slide 8 - Diapositive
Macaron
Le macaron est un petit gâteau à l'amande, granuleux et moelleux, à la forme arrondie, d'environ 3 à 5 cm de diamètre, dérivé de la meringue.
La durée de la leçon est: 30 min
