1.3 Water

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo k, g, t
• Leerjaar 1

Verandereing

van 

Fase

Wat weten jullie
allemaal over
fase overgangen

Leerdoelen

- Ik kan de zes fase overgangen van stoffen benoemen.

- Ik kan voorbeelden geven van iedere fase

- Je kunt fase overgangen koppelen aan belangrijke weersverschijnselen

- Je kan uitleggen hoe je oploskoffie maakt met vriesdrogen

Fase overgangen

Waterdamp is ...

1. Zichtbaar
2. Onzichtbaar

Sleep de faseovergang naar het juiste nummer in de afbeelding

condenseren

vervluchtigen

smelten

stollen

rijpen

verdampen

Welke fase heeft het kaarsvet op plaats B?

1. Vast
2. Vloeibaar
3. Gas

Welke faseovergang zie je in het plaatje?

1. Verdampen
2. Condenseren
3. Sublimeren
4. Koken

Welke fase heeft het water op plaats A?

1. Gas
2. Vast
3. Vloeibaar

In welke fase zit water als het mist?

1. Vast
2. Gas
3. Vloeibaar

Welke fase heeft het water op plaats C?

1. Vast
2. Vloeibaar
3. Gas

Welk weersverschijnsel zie je?

rijpen

Door welke faseovergang is dit ijs ontstaan?

1. Rijpen
2. Bevriezen
3. Smelten
4. Condenseren

Dichte mist ontstaat als er veel waterdruppels in de lucht hangen. Na een heldere dag ontstaat er plotseling dichte mist.
Wat kun je dan zeggen over de temperatuur?

1. Het is kouder geworden
2. De temperatuur is hetzelfde gebleven
3. Het is warmer geworden

Scheden door faseovergangen 

Vriesdrogen :

- sterke koffie maken

- bevriezen

- in een zeer droge ruimte het ijs laten sublimeren

Welke twee fase-overgangen vinden plaats bij vriesdrogen?

1. bevriezen en drogen
2. bevriezen en verdampen
3. drogen en condenseren
4. bevriezen en vervluchtigen

Aan de slag

- maak alle opgaven van paragraag 3.3

- werk in stilte