Scheidingsmethoden

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Hoofdstuk 2

Scheidingsmethoden

Lesdoelen

• Oefenen rekenopgaven
• Herhalen lesstof H2

Rekenen met:

• Dichtheid
• Oplosbaarheid
• Massapercentage
• Volumepercentage

Rekenen met:

• Dichtheid 
• eenheid = gram/cm3

ρ=​volume​​massa​​

Rekenen met:

• Dichtheid

Rekenen met:

• Oplosbaarheid

Aantal gram dat maximaal in 1 liter oplossing kan zitten (g/L)

of

Aantal gram dat maximaal in 1 kg oplosmiddel kan zitten (g/kg)

Rekenen met:

• Oplosbaarheid

Rekenen met:

• Massapercentage
• Volumepercentage

Massapercentage: aantal g stof per 100 gram mengsel

Volumepercentage: aantal ml stof per 100 ml mengsel

Rekenen met:

• Massapercentage

Rekenen met:

• Massapercentage

Hoeveel ml is 150 gram volle melk?

De dichtheid van volle melk is 1,03 g/cm³

Herhalen lesstof

• 6 soorten mengsels 

Herhalen lesstof

• 5 soorten scheidingsmethoden 

Herhalen lesstof

• Rendement
• Oplosbaarheid
• Verzadigde oplossing 

Herhalen lesstof

• Destillatieopstelling
• Faseveranderingen

Tijd voor een quiz

Een oplossing is altijd

1. Troebel
2. Een gas
3. Helder
4. Een zuivere stof

Sinaasappelsap is een voorbeeld van een

1. Oplossing
2. Suspensie
3. Emulsie
4. Nevel

Een mengsel van een gas in een vloeistof heet

1. Schuim
2. Nevel
3. Rook
4. Oplossing

Van welke stofeigenschap maak je gebruik bij bezinken?

1. Grootte
2. Verschil in kookpunt
3. Oplosbaarheid
4. Dichtheid

Welke faseverandering vindt er plaats in de kolf?

1. Condenseren
2. Smelten
3. Stollen
4. Verdampen

Met welke formule bereken je de dichtheid?

1. ρ=​volume​​massa​​
2. ρ=​massa​​volume​​
3. ρ=massa⋅volume
4. ρ=​volume​​massa​​⋅100

De oplosbaarheid van een vloeistof hangt af van de

1. kleur
2. geur
3. temperatuur
4. tijd

Wat is een emulgator?

1. Hierin kan je stoffen scheiden
2. Het zorgt dat vet met water kan mengen
3. Verhouding praktische opbrengst en theoretische opbrengst
4. Een ander woord voor dichtheid

Wanneer je een emulsie lang laat staan, ontstaat er een

1. tweelagensysteem
2. oplossing
3. destillaat
4. filtraat

Van welke stofeigenschap maak je gebruik bij extraheren?

1. Dichtheid
2. Grootte
3. Oplosbaarheid
4. Verschil in kookpunt