Cours no 4

Objectifs
- Revoir les acquis sur la cuisine des régions
- Apprendre à connaître les usages de la table à la maison et au restaurant
- Savoir donner son avis sur le statut de la gastronomie en France
- Prendre connaissance d'un des  plats préférés des Français et donner son avis sur ce plat



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Slide 1: Diapositive
Vakdidactiek Moderne Vreemde TalenHBOStudiejaar 2

Cette leçon contient 27 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

Éléments de cette leçon

Objectifs
- Revoir les acquis sur la cuisine des régions
- Apprendre à connaître les usages de la table à la maison et au restaurant
- Savoir donner son avis sur le statut de la gastronomie en France
- Prendre connaissance d'un des  plats préférés des Français et donner son avis sur ce plat



Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Diapositive

La cuisine des régions
Lecture de la France au quotidien p. 51 à 53: 

- Notez dans la diapo suivante 3 choses que vous aimeriez retenir sur la cuisine des régions. 
- Qu’est-ce qui vous a frappé ?

Slide 3 - Diapositive


Slide 4 - Question ouverte

Slide 5 - Diapositive

Que savez-vous des habitudes de la table en France ? 
Petit déjeuner, déjeuner et dîner.

Notez dans la diapo suivante

Slide 6 - Diapositive

Les habitudes de la table

Slide 7 - Question ouverte

Activité routine – Vos habitudes alimentaires.
En groupes de 4 sur Teams
Les routines
Réfléchissez :
Écrivez en individuel comment se déroule en règle général votre petit-déjeuner, votre déjeuner et votre dîner. Prenez seulement quelques notes.
Vous raconterez ensuite les routines autour de vos repas.

Slide 8 - Diapositive

A deux :
A raconte sa routine à B
B raconte sa routine à A

C et D font de même.

Il ne faut rien écrire, seulement mémoriser ce que l’autre aura dit.

Slide 9 - Diapositive

A quatre :
B raconte la routine de A à C

A raconte la routine de B à D

C raconte la routine de D à A

D raconte la routine de C à B

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Diapositive

Les Français vont de plus en plus chez Picard.
A
Vrai
B
Faux

Slide 14 - Quiz

Au petit déjeuner, les Français mangent des croissants.
A
Vrai
B
Faux

Slide 15 - Quiz

Le dîner se prend vers
A
18 h
B
19h
C
20h
D
21h

Slide 16 - Quiz

Notez si vous avez mangé dans un restaurant en France. Où ? Quel souvenir ?

Slide 17 - Question ouverte

Slide 18 - Diapositive

Manger à la carte, c'est
A
composer son propre menu
B
prendre un menu amélioré

Slide 19 - Quiz

Slide 20 - Diapositive

Slide 21 - Diapositive

José Bové et Cyril Lignac

Gastronomie et bien manger. Les Français ont-ils toujours vraiment cette réputation ?
Regardez les  photos. Qui sont-ils ? Vous allez faire des recherches sur leurs actions pour répondre à la question ci-dessus  sur le statut de la gastronomie en France



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Qui sont José Bové et Cyril Lignac?
Textes sur OO cours no 3.4 et sur Teams
 

Faites leur fiche d’identité. (15 min à deux)
Nom :
Prénom :
Profession :
Activités préférées :
Etc…
Imaginez vous-même 3 autres éléments pour la fiche d’identité.
Quel est leur lien à la gastronomie?

Slide 25 - Diapositive

Couscous marocain
Regardez le film.

Notez trois ingrédients qui entrent dans la composition du couscous.

Voulez-vous dégustez le coucous marocain du film?
Dites un argument pour ou contre.


Slide 26 - Diapositive

Slide 27 - Lien