Vingerverband/was/theorie

• Verzorging
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 3

Terugblik

Je kan aan het einde van de les uitleggen wat de toepassingsmogelijkheden zijn van Domotica

Je kan uitleggen wat looproutes zijn en daarbij de pictogrammen voor veiligheid en evacuatie uitleggen

Je kan een begroting maken

Terublik

Je kan werkt samen in de keuken door goed met elkaar te communiceren

Je werkt netjes en efficiënt

Je werkt volgens de stappenplan van het ingrediëntenlijst

Je kan de volgende snijtechnieken toepassen; ui snipperen en brunoise snijden

Je kan een tafel opdekken (mise en place) op de juiste wijze (molton/linnen/servet/bestek/galswerk)

Lesdoelen

Je kan uitleggen hoe je de was sorteert, hoe de wasmachine werkt en wat de betekenis is was de verschillende wassysmbolen

Je kan in tweetal een vingerverband aanleggen

Je kan uitleggen wat Ergonomie betekent 

Je weet wat RSI is en kan dit uitleggen

Je kan uitleggen wat waarom er in Nederland de Arbowet is

Groep 1: Taak 4

Dubbelklik

Werken achter de computer

004

30 min

Groep 2: opdracht was

Opdracht was

werken op papier in tweetal

004

30 min

groep 3 vingerverband aanleggen

Werken in tweetal

restaurant

vingerverband aanleggen

Filmpje kijken

10 min

Start Dubbelklik Taak 4

Groep 1:

Lenthe/Heike/Lisette/Daniele

Jeltsje/Twan/Mara/Roos

Groep 2:

Darcy/Silke/Inge/Jente/Jolien/Lavania/Carmen/Jildou

Groep 3:

Yena/Silvia/Amarens/Elise/

Thialda/Ismay/Linda

Alle groepen moeten het vingerverband hebben uitgevoerd!

Aan de slag!

Timer wordt op 30 min gezet. Na iedere 30 min, groep wisselen. Iedereen moet het onderdeel vingerverband hebben gedaan.

Succes!

Les afsluiten

Je kan uitleggen hoe je de was sorteert, hoe de wasmachine werkt en wat de betekenis is was de verschillende wassysmbolen

Je kan in tweetal een vingerverband aanleggen

Je kan uitleggen wat Ergonomie betekent

Je weet wat RSI is en kan dit uitleggen

Je kan uitleggen wat waarom er in Nederland de Arbowet is