Thema 3.2 les 4.2 Herkomst, samenstelling en toediening meststoffen

• Groentechnische wereld
• Middelbare school
• vmbo b, k, g
• Leerjaar 3

Groentechnische wereld

Thema 3.2 water

Les 4.2

 Herkomst, samenstelling en toediening meststoffen.

Stikstofcrisis
Wat doet het met jou?

Wat is volgens jou het verschil tussen organische- en anorganische mest?

Organische mest

Bestaat uit organische stoffen zoals plantenresten en dierlijke mest.

Is opgebouwd uit levende en dode organismen.

Stimuleert het bodemleven en de groei van de humuslaag in de grond.

Verbetert het vochtvasthoudend en luchtvasthoudend vermogen van de grond.

Voorbeelden van organische meststoffen:

Werkzame stoffen in (organische) mest

Planten nemen om te groeien mineralen op uit de bodem. Deze mineralen voegen we aan de bodem toe door mest uit te rijden of te strooien.

Maar welke mineralen zijn nou nuttig voor de plant?

Voer de sleepoefening op de volgende pagina uit om te kijken welke mineralen jij al kent.

bevordert de groei van de plant en de fotosynthese.

Is nodig voor de energiehuishouding van de plant om zonlicht in voedsel om te zetten.

Is nodig voor fotosynthese, productie en transport van koolhydraten, energievoorziening en vochthuishouding

Draagt bij aan de stevigheid van een plant. En het is noodzakelijk voor de celdeling

Belangrijke bouwsteen van de groene bladkleurstof van planten

Stikstof

(N)

Fosphor

(P)

Kalium

(K)

Calcium

(Ca)

Magnesium

(Mg)

Anorganische mest

Wordt ook wel kunstmest genoemd.

Is door mensen in een laboratorium samengesteld uit mineralen.

Is precies afgestemd op de behoefte van een gewas.

Relatief duur.

Problemen rondom bemesting

- Uitspoeling in oppervlaktewater.

- Uitspoeling in grondwater.

- Verzuring van de bodem.

- Verarming en verrijking van de bodem.

- Verdroging van een gewas door teveel           zouten in de bodem.

Opdracht

Je weet nu van alles over mest.

Deze kennis ga je gebruiken om een opdracht uit te voeren.

In deze opdracht ga je onder andere een bemestingsadvies opstellen.

De opdracht staat klaar in magister.learn

Je mag deze opdracht uitvoeren met je IO groepje.