VWO 4, hoofdstuk 2, les 7: waterstofbruggen

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 4

Waterstofbruggen

Paragraaf 3: water, een bijzondere stof

VWO 4

Vorige les

- Elektronegativiteit

- Polaire atoombinding

- Dipool-dipoolbinding (interactie)

Leerdoelen

- Je leert wat waterstof bruggen zijn.

- Je leert tussen welke moleculen waterstofbruggen gevormd worden.

- Je leert de begrippen hydrofiel en hydrofoob (macroniveau) in verband met polair en apolair (microniveau)

Verschil in kookpunten

- Hoe groter de molecuulmassa hoe hoger de temperatuur.

- Hoe valt het hoge kookpunt van water te verklaren?

Elektronegativiteit

Waterstofbrug: extra binding tussen 

Water                       H2O                  100

Binas tabel 40 A

Waterstofbruggen

•  Extra binding tussen watermoleculen (H-brug)
•  Komen niet alleen tussen OH-groepen voor maar ook voor NH- en HF groepen 

Oefening 1:

Oefening 2:

Neem over in je schrift en teken de H-bruggen.

H₂O

NH₃

Oplosbaarheid en mengbaarheid

Micro:

Macro:

 

Huiswerk

Opdracht 27 & 29 

Neem je boek en schrift mee morgen.