Lesbrief Cola

1 / 27
suivant
Slide 1: Diapositive
ScheikundeMiddelbare schoolhavoLeerjaar 3

Cette leçon contient 27 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 2 vidéos.

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Wat gaan we doen?
Herhalen vorige lesbrief met 2 puzzels
indampen
extraheren
reactievergelijkingen
2  puzzels
practicum cola voorbereiden

Slide 2 - Diapositive

Herhalen 

Slide 3 - Diapositive

Filter
Residu
Filtraat

Slide 4 - Question de remorquage

Als de stoffen in een mengsel een verschillende 
hebben kun je ze scheiden door te 
In de theebladjes zitten geur-, smaak- en kleurstoffen die goed oplossen in warm water. Het water is het 
De thee noemen we het 
extract
extraheren
Oplosbaarheid
extractratiemiddel

Slide 5 - Question de remorquage

Indampen

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Vidéo

Wat voor soort mengsel kun je scheiden met indampen?
A
oplossing
B
emulsie
C
suspensie
D
geen van deze mengsels

Slide 8 - Quiz

De methode 
maakt gebruik van verschil in
residu
indampen
indampschaaltje
kookpunt
oplossing
blauwe vlam

Slide 9 - Question de remorquage

Leg uit of er tijdens het indampen van zeewater een chemische reactie plaatsvindt.

Slide 10 - Question ouverte

Er vindt tijdens het indampen van zeewater een faseovergang plaats. Geef hiervan de vergelijking in molecuulformules en faseaanduiding.

Slide 11 - Question ouverte

Adsorberen

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Vidéo

De methode
 maakt gebruik van verschil in
adsoptiemiddel
adsorberen
aanhechtingsvermogen
filtreren

Slide 14 - Question de remorquage

Waarom gebruikt men vaak actieve kool bij het adsorberen?

Slide 15 - Question ouverte

Welke soort(en) mengsels kun je scheiden met adsorptie?
A
oplossing
B
emulsie
C
suspensie
D
geen van deze mengsels

Slide 16 - Quiz

Reactievergelijkingen

Slide 17 - Diapositive

Suiker versus Zoetstoffen

Slide 18 - Diapositive




Pak je schrift en pen

Slide 19 - Diapositive

Klik op: https://3dprint.nih.gov/discover/3dpx/003884/x3d.
Geef de molecuulformule van fructose.
donkergijs=koolstof, wit=waterstof, rood=zuurstof.
Schrijf deze formule hieronder en in je schrift.

Slide 20 - Question ouverte

Sucrose (C12H22O11) kan met water reageren. Na de reactie verandert de sucrose in glucose en fructose. Wat zijn de formules van de beginstoffen?
Schrijf deze in je schrift.

Slide 21 - Question ouverte

Sucrose (C12H22O11) kan met water reageren. Na de reactie verandert de sucrose in glucose en fructose. Wat is de molecuulformule van glucose?
Schrijf deze hieronder en in je schrift.

Slide 22 - Question ouverte

Reactievergelijking (in formuletaal)

Slide 23 - Diapositive

Sucrose kan met water reageren. Na de reactie ontstaat glucose en fructose. Geef de reactievergelijking voor de reactie van sucrose met water.
Schrijf deze hieronder en in je schrift.

Slide 24 - Question ouverte

Tussentijdse evaluatie

Slide 25 - Diapositive

Filtreren
Adsorberen
Indampen
Extraheren

Slide 26 - Question de remorquage

H2O
C2H4
C2H6O

Slide 27 - Question de remorquage