9e les - write your own recipe

• Engels
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

Welcome

Planning

1. Expectations
2. Lesson Goals

3. Recipes

4. Let's write!

00:20

Wat voor soort maaltijd gaan ze maken?

1. Super snel thuis gemaakt
2. Supermarkt maaltijd
3. Restaurant maaltijd

00:35

Wat voor soort grapje maak Jamie?

1. Hij zegt dat Buddy vier jaar oud is
2. Hij zegt dat Buddy lijkt op een jongen
3. Hij stelt Buddy voor als zijn vierde dochter
4. Hij stelt Petal voor als zijn vierde dochter

01:14

Hoe lang moet het deeg ongeveer in de keukenmachine?

02:03

Van wie wordt de eerste pizza gemaakt?

1. Jamie
2. Petal
3. Buddy

02:39

Wat probeert Jamie uit te leggen, maar lukt niet omdat Buddy precies het tegenovergestelde wilt?

1. Dat er geen ham kan op pizza
2. Dat je de pizza niet teveel moet beleggen
3. Dat je geen vlees op een pizza moet doen

03:48

Wat gaat Buddy opeens doen buiten?

03:48

Wat zei Jamie over het deeg van zijn dochter?

1. Het is wat dikker dan die van Buddy
2. Het is wat dunner dan die van Buddy
3. Het is net niet goed

02:03

Wat moeten de kinderen doen met het deeg?

1. Het nog heel goed kneden
2. Ze moeten het deeg uitrollen
3. Voorzichtig kneden

01:14

Wat zijn de juiste ingrediënten?

1. Beslag, melk, zout en olijfolie
2. Zelfrijzend bakmeel, melk en water
3. Beslag, zout en olijfolie
4. Zelfrijzend bakmeel, water, zout en olijfolie

00:35

Wie is Petal?

1. de dochter
2. de zoon
3. de presentator

red onion

olive oil

garlic

pepper

rice

spicy sausages

tomatoes

parsley

2.1 More Food!

LO: I can use language related to food and drinks

In groups of 4, create a table:

Fruit and vegetables	Dairy	Meat and fish	Drinks	Other
strawberry...	cheese...	salmon...	juice...	salt and pepper...

Ask each other: 

Do you like ...?

Yes, I do / No, I don't.

a bag of potatoes

a bottle of ketchup

a bar of chocolate

a can of lemonade

a carton of milk

a jar of honey

a loaf of bread

a packet of crisps

a tin of tuna

a tub of ice cream

How well is Gordon Ramsay going to do this challenge?

Hoe heette deze 'hot sauce'

1. hippi dippi green
2. turtle sauce
3. Megadeath
4. green bomb

Wat gaat Shaun doen met de Instagram van Gordon?

Hoeveel scoville zit er in 'THA BOMB, beyond insanity?

1. 10.000
2. 30.786
3. 135.600
4. niets

Wat is Gordon zijn tactiek tegen de ''hellfire crancked'' saus?

LESSON START:

1. Sit down;

2. Put your phones away;

3. NO laptops yet;

4.  Be quiet.

EXPECTATIONS

1. I expect you to be quiet when I talk

2. I expect you to be creative in this lesson

3. I expect you to actively participate 

3 strikes & out

Lesson Goals

You can explain why you need a recipe

You can make your own recipe

THINK

Do you cook food sometimes?

1. Have you ever used a recipe before to cook food?

2. If you read a recipe, do you have to understand everything? Why?

3. What needs to be in a recipe, what is important?

PAIR

Do you cook food sometimes?

1. Have you ever used a recipe before to cook food?

2. If you read a recipe, do you have to understand everything? Why?

3. What needs to be in a recipe, what is important?

SHARE

Do you cook food sometimes?

1. Have you ever used a recipe before to cook food?

2. If you read a recipe, do you have to understand everything? Why?

3. What needs to be in a recipe, what is important?

INTENSIVE READING

This is a strategy you use when you have to understand all the information. In a recipe, if you miss something or don't understand, you might fail or make something you are allergic to. 

INTENSIVE READING

What should be in a recipe? What is important?

1. How many people it is for;
2. A list of ingredients, do you have everything at home or do you need to buy them?
3. What are the ingredient amounts you need?
4. How long does it take to prepare a dish?
5. How should you cook it? Are there instructions you should follow?

WHAT DO THESE WORDS MEAN?

1. serves 
2. a pinch of salt
3. sift
4. whisk
5. batter

WRITE DOWN

1. How many people it is for;

2. A list of ingredients, do you have everything at home or do you need to buy them?

3. What are the ingredient amounts you need?

4. How long does it take to prepare a dish?

5. How should you cook it? Are there instructions you should follow?

Exercise

Step 1: Think of a dish you would like to make

Step 2: Look up a recipe / think of your own recipe

Step 3: Write down your recipe

150 words minimum

What should be in the recipe:

1. Name of your chosen dish
2. Ingredients & amounts
3. How long it takes to prepare the dish
4. Instructions, how should you cook it?

Hoeveel vleessoorten gaan er volgens Gordon in het gehakt voor een goede burger?

Look up the recipe of your favourite dish in English. Post the name of the dish here! :)

EXPECTATIONS

1. I expect you to be quiet when I talk

2. I expect you to be creative in this lesson

3. I expect you to actively participate 

Lesson Goals

You can explain why you need a recipe

You can make your own recipe