Nutriscore

• Gezondheidsbevordering
• Secundair onderwijs

thomasmore365-my.sharepoint.com

Nutriscore

0

Wat is het doel van Nutriscore?

1. nutriscore vertelt hoeveel calorieën een product bevat
2. nutriscore vertelt over hoe ecologisch een product is
3. nutriscore vertelt welke product de beste voedingswaarde heeft binnen een productgroep
4. nutriscore vertelt over de prijs/kwaliteit van een product

De letter A in Nutriscore staat voor

1. producten die je moet vermijden
2. producten die de voorkeur krijgen

Negatieve eigenschappen van een voedingsmiddel leiden tot volgende score

1. A
2. B
3. rood
4. donkergroen

Welke product heeft de beste Nutriscore?

1. 
2. 
3. 
4. 

Welke product heeft de slechtste Nutriscore?

1. 
2. 
3. 
4. 

Honing van het huismerk van Delhaize heeft nutriscore D. Paprika ribble chips van huismerk Boni van Colruyt krijgt ook score D. Dat betekent dat de honing van Delhaize en de paprikachips van Colruyt even (on)gezond zijn.

1. ja, dat is waar
2. neen, dat is niet waar

nee, dat is niet waar

De paprikachips en de honing krijgen dezelfde score. Maar dat betekent niet dat de twee ook even (on)gezond zijn. Dat komt omdat nutriscore producten binnen eenzelfde categorie vergelijkt. Het vergelijkt dus honing met honing en chips met chips. Zo kan je makkelijk het gezondste merk honing of het gezondste merk chips kiezen. 

Welke nutriscore hebben diepvriesfrieten?

1. frietjes hebben nutriscore A of B
2. ze hebben nutriscore C, aardappelen zijn gezond, maar vet is ongezond
3. frietjes zijn echt vettig en scoren D of E

frietjes hebben nutriscore A

Diepvriesfrieten die niet voorgebakken zijn, krijgen nutriscore A. Dat zijn gewoon geschilde aardappelen die ingevroren zijn. Diepvriesfrieten die voorgebakken zijn, krijgen nutriscore B.  Nutriscore houdt geen rekening met de verwerking van het product. De aardappel op zich is dus wel gezond, maar als je de aardappel nadien in olie bakt, wordt het ongezonder.   

Stel: een appelboer gebruikt veel pesticiden op je appel. Dan heeft je appel een lagere nutriscore dan een bio-appel zonder pesticiden. Waar of niet waar?

1. Dat is waar.
2. Dat is niet waar.

Dat is niet waar.

Nutriscore houdt geen rekening met pesticiden op je eten.

Welke uitspraak over nutriscore is juist?

1. nutriscore is een samenvatting van het vakje met voedingswaarden dat je op de verpakking ziet.
2. nutriscore is gemakkelijker te begrijpen dan de voedingsdriehoek, die hebben we dan ook niet meer nodig.

Nutriscore is een samenvatting van het vakje met voedingswaarden dat je op de verpakking ziet.

Nutriscore is een samenvatting van de voedingswaarden. Het systeem vervangt de voedingsdriehoek niet. Je gebruikt de twee best samen. Eerst kan je in de voedingsdriehoek kijken hoeveel pasta en melkproducten je bijvoorbeeld best eet. Daarna helpt Nutriscore je de meest gezonde pasta en melkproducten te kopen. 

In de voedingsdriehoek staan snoep, koekjes en ontbijtgranen bij de voeding die je het best zo weinig mogelijk eet. Wat betekent dat voor de nutriscore?

1. Die producten krijgen geen Nutriscore want ze zijn best te vermijden.
2. Die producten krijgen altijd een Nutriscore E.
3. Je hebt koekjes met Nutriscore A, maar ook met Nutriscore E.

Je hebt koekjes met Nutriscore A, maar ook met Nutriscore E.

Omdat de nutriscore per categorie producten wordt berekend, zullen er ook koekjes zijn met nutriscore A. Dat zijn dan de koekjes die het minst ongezonde producten zoals suiker en vet bevatten. 

Appels hebben altijd nutriscore A. Ja of nee?

1. Ja
2. Nee

Ja, appels krijgen Nutriscore A

Appels hebben gewoon nutriscore A. (Joepie! Er is nog zekerheid in het leven!) De hoeveelheid vitamines in je appel weegt goed op tegen de hoeveelheid suiker in je appel. Maar let op, appelsap heeft vaak nutriscore C, appeltaartjes van Lotus krijgen zelfs nutriscore E.