les 3: Het gezonde ontbijt

• Zorg en Welzijn
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 1

Wat gaan wij vandaag doen?

8:30- 9:15 theorie

9:15-10:00 praktische opdracht

doel van deze les:

Einde van de les:

• Weten wij waarom ontbijten belangrijk is.
• Weten wij wat een gezond ontbijt is.
• Kunnen wij zorgen voor een gezond ontbijt.

Heb jij vanmorgen ontbeten?

1. JA
2. NEE

Wat heb je ontbeten?

Ontbijten geeft je energie 

         

Een auto rijdt niet zonder benzine en een telefoon werkt niet met een lege batterij. Dat vinden we heel gewoon. Maar zelf haasten we ons soms zonder ontbijt de deur uit. Terwijl je lichaam echt een ontbijtje nodig heeft om met energie aan de dag te beginnen. Zeker omdat je lijf het 's nachts zonder eten heeft moeten doen. Jouw ontbijt geeft je in de ochtend meteen de energie die je nodig hebt om te leren, te werken, te sporten en te spelen!

Door te ontbijten kun je
op school beter leren en werken.

1. WAAR
2. NIET WAAR

Gezond ontbijten

Ontbijten geeft je ook belangrijke voedingsstoffen. Een ontbijtje levert de vezels, vitamines en mineralen waar je lijf om vraagt. Die haal je uit volkorenbrood, muesli, groente en fruit. Als je de dag niet begint met een ontbijt, krijg je al snel de verleiding om naar tussendoortjes zoals snoep en snacks te grijpen. Meestal zijn dat tussendoortjes vol vet en suiker, maar met weinig vezels, vitamines en mineralen

Het maakt niet uit wat je ontbijt,
als je maar ontbijt.

1. WAAR
2. NIET WAAR

Opdracht 1 

Het ontbijt door de eeuwen heen 

Van de docent krijg je een werkblad die je samen probeert te maken

Tijd voor een gezond ontbijt!

Praktisch opdracht

Een ontbijt recept maken

 

Je gaat nu in tweetallen een recept bedenken voor een ontbijt. Zorg ervoor dat er uit ieder vak van de schijf van 5 ingrediënten komen.

Maak het mooi met plaatjes en lever het in. 

extra opdracht

Het zelfbedachte ontbijtje gaan we bereiden in de keuken.

We doen dit aan het einde van het thema als het recept nagekeken is door de docent.

Informatie volgt nog. 

Waarom is
ontbijten belangrijk?

Wat is een
gezond ontbijt?

Ben jij tevreden over hoe jij geleerd hebt deze les? Geef jouw gedrag en jouw inzet een cijfer
tussen 1 - 10!