Examentraining 7 luisteren e-nummers

• Nederlands
• MBO
• Studiejaar 1,2

bekijk en het fragment (20-21)

E-nummers

https://www.facet.onl/facet-player-oefenen/player/item/ITM-53810 

De presentatrice zoekt op internet informatie over E-nummers.
Wat zijn E-nummers volgens haar?

1. Bijgevoegde bestanddelen in ons eten die je ziek maken
2. Ingrediënten die op de zwarte lijst van de Europese Unie staan
3. Toevoegingen die in veel levensmiddelen voorkomen

Waarom voegen producenten E621 aan sommige producten toe volgens Ralf Moorman?
Op deze manier kunnen ze het product

1. Knapperiger maken zodat je het langer kunt bewaren
2. Lekkerder laten ruiken zodat je er meer van koopt
3. Zo samenstellen dat je er meer van zult eten

Welke eigenschap van E-nummers noemt Marcel Joosten?

verdikken

Smaak versterken

Kleuren

Geur versterken

binden

wel

niet

Waarom heeft Mora MSG in de bitterballen vervangen?

1. Omdat mensen geen E621 in de bitterballen willen
2. Omdat Mora de bitterballen gezonder wilde maken
3. Omdat natuurlijk aroma’s in bitterballen lekkerder zijn

Waarom kiezen bedrijven volgens de presentatrice soms toch voor MSG in plaats van natuurlijke toevoegingen?

1. Ze kunnen een product eenvoudiger produceren als ze MSG gebruiken.
2. Ze kunnen een product goedkoper produceren als ze MSG gebruiken.
3. Ze kunnen een product smakelijker produceren als ze MSG gebruiken

Waarom gaat de presentatrice op bezoek bij de Universiteit van Wageningen?

1. Ze wil de waarheid kennen over verschillende E-nummers
2. Ze wil voor haar onderzoek zo veel mogelijk meningen horen
3. Ze wil weten of mensen ziek kunnen worden van E-nummers

Waarom vindt Ralf Hartemink het vreemd dat mensen bang zijn voor E-nummers?

1. Bedrijven worden goed gecontroleerd op de E-nummers die ze toevoegen aan hun producten
2. Er zitten onvoldoende E-nummers in het voedsel om er echt ziek van te kunnen worden
3. Het E-nummerstelsel is bedacht om te voorkomen dat fabrikanten schadelijke stoffen toevoegen aan levensmiddelen

Wat is het belangrijkste doel van de makers van dit programma?

1. Mensen aansporen beter op E-nummers te letten in ons voedsel
2. Mensen informeren over werkelijke risico’s van E-nummers in ons voedsel
3. Mensen laten zien hoe E-nummers aan voedsel worden toegevoegd

bekijk en luister het fragment: De zelfrijdende auto (20-21)

https://www.facet.onl/facet-player-oefenen/player/item/ITM-53818

Je ziet een scene van een presentator met een oranje robotarm
Wat wil hij hiermee vooral duidelijk maken?

1. Op robots kun je altijd rekenen
2. Robots kun je gerust dichtbij laten komen
3. Robots zijn heel goed in observeren

Wat is de belangrijkste vraag die in dit fragment wordt gesteld?

1. Hoe moeten we omgaan met zelfstandige robots in de maatschappij?
2. Is het verstandig als robots in de openbare ruimte gaan functioneren?
3. Voor welke toepassingen kunnen robots allemaal gebruikt gaan worden?

Hoe moeten we omgaan met zelfstandige robots in de maatschappij?

1. Robots kunnen in de toekomst medische ingrepen doen
2. Robots kunnen probleemloos het werk van mensen overnemen
3. Robots kunnen veel nauwkeuriger werken dan mensen

Op welke punt zijn Stefano Stamigioli en Vanessa Evers het eens?

1. Beiden denken dat mensen zelfrijdende auto’s steeds meer zullen gaan accepteren
2. Beiden durven hun kinderen in een zelfrijdende auto de weg op te sturen
3. Beiden vinden zelfrijdende auto’s betrouwbaarder dan auto’s met een bestuurder

Hoe weet de zelfrijdende auto waar hij rijdt op de weg?

1. Hij heeft altijd speciale verlichting aan
2. Hij heeft altijd speciale verlichting aan
3. Hij heeft altijd speciale verlichting aan

Hoe zal een zelfrijdende auto in een onverwachte verkeerssituatie reageren volgens Vanessa Evers?

1. Beter dan mensen
2. Even goed als mensen
3. Minder goed dan mensen

In welk opzicht zijn David Abbink en de presentator het met elkaar eens?
Beiden menen dat bestuurder van zelfrijdende auto’s

1. Alert moeten blijven om bij noodgevallen te kunnen ingrijpen
2. Moeten leren om hun reactiesnelheid te verbeteren
3. Onvoldoende kennis hebben van de risico’s van deze auto’s

15 vragen. Hoeveel had jij juist?

15 goed = 10

10 goed = 7

5 goed = 4