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20200122 Les 8 en 9 Verliezen zien

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Slide 1: Diapositive
VoedingMBOStudiejaar 2,3

Cette leçon contient 42 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 5 vidéos.

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

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Slide 2 - Diapositive

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1. Uitleg opdracht verliezen zien
2. Kennismaken met Europastry 
2. Uitleg verliescategorieën
3. Indeling groepen en verliescategorieën
4. Voorbereiding interview 
5. Terugkoppelen / bespreken per tweetal

Slide 3 - Diapositive

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Leerdoelen
Na deze les:
  • weet je wat muda is
  • kun je muda opsporen
  • ken en herken je de acht vormen van verspilling
  • Kun je de verspillingen vertalen naar oplossingen

Slide 4 - Diapositive

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Opdracht: Verliezen zien
  1. Verdiep je in de verliescategorieën (wat is het, hoe herken je het, waarom is dit een verlies)
  2. Bereid per tweetal een interview voor over jullie verliescategorie
  3. Stel jullie vragen aan Thomas Tibben van Europastry
  4. Verwerk het resultaat van het interview in het format
  5. Geef een mondelinge toelichting van jullie resultaten
  6. Beoordeling door Thomas!
Vandaag
2 februari

Slide 5 - Diapositive

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Slide 6 - Diapositive

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Slide 7 - Diapositive

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Slide 8 - Diapositive

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Slide 9 - Vidéo

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Slide 10 - Diapositive

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Slide 11 - Vidéo

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Slide 12 - Vidéo

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Noem de acht dodelijke verliezen!

Slide 13 - Carte mentale

Wachten - Voorraad - Overprocessing - Overproductie - Verlies van kennis - Fouten - Beweging - Transport

Slide 14 - Diapositive

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Slide 15 - Vidéo

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Slide 16 - Diapositive

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Hoe herken je "transport" als je op de werkvloer rondloopt?

Slide 17 - Question ouverte

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Slide 18 - Diapositive

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Hoe weet je of voorraad een grote verspilling is?
A
Dat zie je als het magazijn vol staat
B
Daar kom je achter door na te vragen
C
Dat ligt eraan hoe snel de doorlooptijd is
D
Dat weet je niet

Slide 19 - Quiz

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Slide 20 - Diapositive

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Wat is een (ander) nadeel van de verspilling "beweging"?

Slide 21 - Question ouverte

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Slide 22 - Diapositive

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Wat is interessant om te weten te komen over wachttijd?

Slide 23 - Question ouverte

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Slide 24 - Diapositive

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Slide 25 - Diapositive

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Slide 26 - Diapositive

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Kun je de verspilling "defects" zien, waar/hoe?

Slide 27 - Question ouverte

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Slide 28 - Diapositive

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Omdat we nu geen 
donuts kunnen proeven...

Slide 29 - Diapositive

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Slide 30 - Vidéo

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Indeling groepen
Rosanne, Rachelle  en Zoë - Wachten
Fleur en Hielke - Transport
Elke en Niels - Beweging
Fleur R. en Boet - Defecten
Eline en Bente - Verlies van kennis
Ummi - Voorraad

Slide 31 - Diapositive

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Voorbereiden interview
Gebruik het format, maak vragen om zo veel mogelijk informatie te verkrijgen.

Slide 32 - Diapositive

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Slide 33 - Diapositive

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Slide 34 - Diapositive

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Opdracht: Verliezen zien
  1. Verdiep je in de verliescategorieën (wat is het, hoe herken je het, waarom is dit een verlies)
  2. Bereid per tweetal een interview voor over jullie verliescategorie
  3. Stel jullie vragen aan Thomas Tibben van Europastry
  4. Verwerk het resultaat van het interview in het format
  5. Geef een mondelinge toelichting van jullie resultaten
  6. Beoordeling door Thomas!
26 januari
2 februari

Slide 35 - Diapositive

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Indeling groepen
Rosanne, Rachelle  en Zoë - Wachten
Fleur en Hielke - Transport
Elke en Niels - Beweging
Fleur R. en Boet - Defecten
Eline en Bente - Verlies van kennis
Ummi - Voorraad

Slide 36 - Diapositive

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Slide 37 - Diapositive

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Stel jullie vragen aan Thomas per groepje

Slide 38 - Diapositive

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Vul het format in met alle informatie die je nu hebt, wees zo volledig mogelijk!
timer
15:00

Slide 39 - Diapositive

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Presenteer jullie format aan Thomas
Je ontvangt de beoordeling z.s.m. na deze les per mail

Slide 40 - Diapositive

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Ik vond deze twee lessen over verliezen zien...
😒🙁😐🙂😃

Slide 41 - Sondage

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Slide 42 - Diapositive

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