B2 Voedingsstoffen

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 2

B2 Voedingsstoffen

Leerdoelen

Je kunt zes groepen voedingsstoffen noemen met hun functies en kenmerken.

6 groepen voedingsstoffen

eiwitten

koolhydraten

vetten

water

mineralen(zouten)

vitamines

eiwitten

koolhydraten

brandstof, bouwstof of reservestof

vetten

brandstof, bouwstof of reservestof

water

Bouwstof

in dranken, fruit en groente

vitamines en mineralen

bouwstoffen en beschermende stoffen

vitamines en mineralen

bouwstoffen en beschermstoffen

Schema op het bord

Maken opdracht 1 t/m 8

blz 90 t/m 93