lesplan
Van graankorrel tot boterham
Wil je met dit lesplan aan de slag? Klik op de knop hieronder om een eigen kopie te maken in 'Mijn Lessen'. Vervolgens kun je de lessen aanpassen naar jouw wensen.
Brood. Dikke kans dat jij het vandaag nog hebt gegeten. Maar hoe wordt brood eigenlijk gemaakt? En wat is daar allemaal voor nodig? Hoe wordt een graankorrel ineens een smaakvol broodje met pindakaas…? Je leert het in deze lessenserie!
verdiepende les: Van graankorrel tot boterham
Na deze les:
- kan ik uitleggen welke stappen nodig zijn om van een graankorrel brood te maken.
- begrijp ik de belangrijke woorden die met brood te maken hebben.
- kan ik in het kort vertellen over het proces van halffabricaat naar broodbeleg.
Afsluitende quiz
Speel met uw leerlingen de afsluitende quiz. In deze quiz testen zij hun kennis over het onderwerp en laten zij zien wat zij hebben geleerd over het onderwerp.
Uw leerlingen kunnen meedoen met een wisbordje of kladblaadje, of zij kunnen meedoen met hun eigen device.
andere Filmpjes over dit onderwerp
Hoe werkt de korenmolen?
Molen
Van welke graansoorten wordt brood gemaakt?
Alles over brood
Brood bakken: hoe doe je dat?
Schooltv
Hoe worden worstenbroodjes gemaakt?
Schooltv
Brood: hoe wordt het eigenlijk gemaakt?
Schooltv
Een proefje met een heleboel vallende boterhammen
Schooltv
Wat is gluten?
Schooltv
Gist: net een tovermiddel
Schooltv
Hoe worden crackers gemaakt?
Schooltv