Banket 2

Banket les 2
1 / 18
volgende
Slide 1: Tekstslide
Horeca, Bakkerij en RecreatieMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 4

In deze les zitten 18 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 50 min

Onderdelen in deze les

Banket les 2

Slide 1 - Tekstslide

Welk van onderstaande ingrediënten is een hoofdgrondstof?
A
Melk
B
Bloem
C
Water
D
Citroenrasp

Slide 2 - Quizvraag

Welke hulpgrondstoffen
ken je nog van de vorige les?

Slide 3 - Woordweb

Verzorging van je lichaam en kleding
Verzorging van je werkplek en materialen
Verzorging van ingredienten
Op een goede manier met elkaar omgaan
Persoonlijke hygiene
Levensmiddelen hygiene
Bedrijfshygiene
Sociale hygiene

Slide 4 - Sleepvraag

Wat zijn voorbeelden van micro-organismen?

Slide 5 - Open vraag

Waarop controleer je een
bestelling die binnenkomt?

Slide 6 - Woordweb

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Tekstslide

Werkboek werken in banketbakkerij

Deel A maken!

Slide 18 - Tekstslide