Les 10 Mengsels scheiden

• Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 3,4

H3 Mengsels scheiden

Deze les:

• 3.4 Indampen en destilleren
  
• maken 3.4 opdracht 1 t/m 12

H3 Mengsels scheiden

3.4 Indampen en destilleren

Een oplossing scheiden

Een oplossing is een homogeen mengsel. 

3.4 Indampen en destilleren

Een oplossing scheiden

Een oplossing is een homogeen mengsel. 

• Je kunt een oplossing niet scheiden door te filtreren. 
• In veel gevallen hebben de bestanddelen van een oplossing wel een verschillend kookpunt. 
• Bij welke temperaturen koken water, alcohol en keukenzout?

3.4 Indampen en destilleren

Een oplossing scheiden

Een oplossing is een homogeen mengsel. 

• Je kunt een oplossing niet scheiden door te filtreren. 
• In veel gevallen hebben de bestanddelen van een oplossing wel een verschillend kookpunt. 
• Bij welke temperaturen koken water, alcohol en keukenzout?

3.4 Indampen en destilleren

Een oplossing scheiden

Een oplossing is een homogeen mengsel. 

• Je kunt een oplossing niet scheiden door te filtreren. 
• In veel gevallen hebben de bestanddelen van een oplossing wel een verschillend kookpunt. 
• Bij welke temperaturen koken water, alcohol en keukenzout?

3.4 Indampen en destilleren

Indampen

De scheidingsmethode indampen berust op het verschil in kookpunt tussen de bestanddelen van de oplossing. 

3.4 Indampen en destilleren

Indampen

De scheidingsmethode indampen berust op het verschil in kookpunt tussen de bestanddelen van de oplossing. 

Hoe kun je zout uit zeewater halen? 

3.4 Indampen en destilleren

Indampen

De scheidingsmethode indampen berust op het verschil in kookpunt tussen de bestanddelen van de oplossing. 

• De stof met het hoogste kookpunt blijft achter, het residu. 
  

Hoe kun je zout uit zeewater halen? 

3.4 Indampen en destilleren

Indampen

De scheidingsmethode indampen berust op het verschil in kookpunt tussen de bestanddelen van de oplossing. 

• De stof met het hoogste kookpunt blijft achter, het residu. 
  

Hoe kun je zout uit zeewater halen? 

3.4 Indampen en destilleren

Destilleren

Een scheidingsmethode die je kunt gebruiken is destilleren.  Je hebt dan een destillatieopstelling nodig. 

3.4 Indampen en destilleren

Destilleren

Hoe kun je van zeewater drinkwater maken? 

Een scheidingsmethode die je kunt gebruiken is destilleren.  Je hebt dan een destillatieopstelling nodig. 

3.4 Indampen en destilleren

Destilleren

Hoe kun je van zeewater drinkwater maken? 

Een scheidingsmethode die je kunt gebruiken is destilleren.  Je hebt dan een destillatieopstelling nodig. 

• Het deel van de oplossing met het laagste kookpunt zal dan eerst verdampen.

3.4 Indampen en destilleren

Destilleren

Hoe kun je van zeewater drinkwater maken? 

Een scheidingsmethode die je kunt gebruiken is destilleren.  Je hebt dan een destillatieopstelling nodig. 

• Het deel van de oplossing met het laagste kookpunt zal dan eerst verdampen.

• De stof met het laagste kookpunt noemen we het destilaat.

3.4 Indampen en destilleren

Overeenkomsten en verschillen tussen 

indampen en destilleren

• overeenkomst: 

     'verschil in kookpunt' & gebruikt bij oplossing

3.4 Indampen en destilleren

Overeenkomsten en verschillen tussen 

indampen en destilleren

• overeenkomst: 

     'verschil in kookpunt' & gebruikt bij oplossing

• verschil: 

     indampen: hoogste kookpunt

     destilleren: laagste kookpunt

Aan de slag

• leren 3.1, 3.2 en 3.3
  
• maken 3.4 opdracht 1 t/m 12

H3 Mengsels scheiden