9.5 Anaerobe dissimilatie

Thema 9 Stofwisseling in de cel
In de les: 
  • §9.5 Anaerobe dissimilatie
  • Keuze: quiz of werken aan conceptmap

Weektaak:
  • Conceptmap thema 9
1 / 32
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 5

In deze les zitten 32 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Thema 9 Stofwisseling in de cel
In de les: 
  • §9.5 Anaerobe dissimilatie
  • Keuze: quiz of werken aan conceptmap

Weektaak:
  • Conceptmap thema 9

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Aerobe dissimilatie van glucose

Vier processen:
1. Glycolyse 
2. Decarboxylering 
(vorming acetyl-coA) 
3. Citroenzuurcyclus 
4. Oxidatieve fosforylering

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

§9.5 Anaerobe dissimilatie
anaerobe dissimilatie, gisting/fermentatie, alcoholgisting, melkzuurgisting

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Anaerobe dissimilatie (gisting)
  • Zonder O2
  • Geen volledige afbraak van het glucosemolecuul
  • Er komt weinig energie vrij (2 ATP)
  • Twee vormen: alcoholgisting door gistcellen en melkzuurgisting door melkzuurbacteriën en in spieren

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Alcoholgisting
C6H12O6  → 2C2H6O + 2CO2 + energie (2 ATP)

glucose --> 2 alcohol + 2 koolstofdioxide

Productie van bier, wijn en brood door gistcellen 

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Melkzuurgisting
Er is meer energie nodig dan de anaerobe dissimilatie kan opleveren of er is te weinig zuurstof aanwezig

Er ontstaat melkzuur door melkzuurgisting in de spieren

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Melkzuurgisting
C6H12O6 → 2 C3H6O3 + energie (2 ATP)

glucose--> 2 melkzuur en weinig energie

Melkzuur wordt in de lever weer omgezet in glucose

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Melkzuurbacteriën
Verzuring van voedingsmiddelen -> langer houdbaar!

Slide 9 - Tekstslide

Melkzuurbacteriën worden o.a. gebruikt voor de productie van kaas, yoghurt en zuurkool. Ph zuurkool = 3,5 of minder

Slide 10 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

§9.5 Anaerobe dissimilatie
anaerobe dissimilatie, gisting/fermentatie, alcoholgisting, melkzuurgisting

Slide 11 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Thema 9 Stofwisseling in de cel
In de les: 
  • §9.5 Anaerobe dissimilatie
  • Keuze: quiz of werken aan conceptmap

Weektaak:
  • Conceptmap thema 9

Slide 12 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Quiz Thema 9

Slide 13 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Organische stoffen zijn
A
energierijk
B
energiearm

Slide 14 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat is een voorbeeld van een organische stof?
A
water
B
koolstofdioxide
C
zuurstof
D
glucose

Slide 15 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Assimilatie is
A
het opbouwen van organische moleculen uit kleinere moleculen
B
het afbreken van grote organische moleculen uit kleinere moleculen

Slide 16 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Is fotosynthese een voorbeeld van assimilatie?
Is verbranding een voorbeeld van assimilatie?
A
Fotosynthese wel, verbranding niet
B
Verbranding wel, fotosynthese niet
C
Beide zijn voorbeelden van assimilatie
D
Beide zijn geen voorbeeld van assimilatie

Slide 17 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Organismen die in staat zijn organische stoffen op te bouwen uit anorganische stoffen noemen we...
A
autotroof
B
heterotroof

Slide 18 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Welk organisme is autotroof?
A
Gras
B
Hond
C
Mens
D
Schimmel

Slide 19 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat is ATP?
A
Een enzym dat betrokken is bij de aerobe dissimilatie
B
Een receptor die de cel aanzet tot de verbranding van meer glucose
C
Een chemische energiedrager voor de meeste processen in de cel

Slide 20 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat levert het meeste ATP op wanneer 1 glucose molecuul wordt verbrand?
A
Melkzuurgisting
B
Aerobe dissimilatie
C
Anaerobe dissimilatie
D
Alcoholgisting

Slide 21 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Hoeveel ATP levert de anaerobe dissimilatie op?
A
1
B
2
C
38
D
40

Slide 22 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Bij welke vorm van anaerobe dissimilatie ontstaat ook CO2 ?

A
Alcoholgisting
B
Melkzuurgisting

Slide 23 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Assimilatie
Dissimilatie
Energie wordt opgeslagen
Opbouw van organische moleculen uit kleine anorganische moleculen
Fotosynthese
Verbranding
Afbraak van organische moleculen in kleine (anorganische) moleculen
Energie wordt vrijgemaakt

Slide 24 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Aerobe dissimilatie
Anaerobe dissimilatie
In aanwezigheid van zuurstof
In afwezigheid van zuurstof
Levert de meeste ATP op
Citroenzuurcyclus vindt plaats
Melkzuurgisting
Alcoholgisting

Slide 25 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

In welk celorganel vindt decarboxylering plaats?
A
Chloroplast (bladgroenkorrel)
B
Mitochondriën
C
Geen idee

Slide 26 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Waar vindt de citroenzuurcyclus plaats?
A
In onderdeel 3
B
In onderdeel 4
C
In onderdeel 3 en 4

Slide 27 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Noem de vier deelprocessen van de aerobe dissimilatie van glucose.

Slide 28 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat is de rol van NADH,H+ en FADH2 bij de aerobe dissimilatie?

Slide 29 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Aerobe dissimilatie
Alcoholgisting
Melkzuurgisting
Voortgezette assimilatie
Koolstofassimilatie

Slide 30 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Waarom kan de citroenzuurcyclus niet plaatsvinden als er geen oxidatieve fosforylering is?

Slide 31 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Hoeveel ATP moleculen worden (netto) geproduceerd in een anaerobe situatie per glucose molecuul?

Slide 32 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies