houdbaarheidsdatum

• Zorg en Welzijn
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 3

Houdbaarheidsdatum

houdbaarheidsdatum

Voor deze les heb je minimaal 10 producten nodig waarop duidelijk houdbaarheidsdatums staan.

Het doel van deze les is: 

Extra oefenen met begrippen zoals houdbaarheidsdatum, tenminste houdbaar tot, en begrip van de verschillende maanden.

even checken

Als je werkt met producten met een houdbaarheidsdatum, dan moet je wel de volgorde van de maanden weten.

Als je dat nog lastig vindt, dan kun je die nog extra oefenen op het gele blad. 

Maar eerst even samen:

Tekst

januari

februari

december

oktober

augustus

mei

september

november

juli

april

juni

maart

1

2

3

4

5

6

7

8

11

10

12

9

https:

Op voeding uit de winkel staat vaak een houdbaarheidsdatum:

* THT = tenminste houdbaar tot

    Dit staat vaak op producten die niet zo

 snel bederven, bijvoorbeeld 

voeding in blik, rijst, enz

* TGT=Te gebruiken tot

Dit staat op producten die snel bederven, zoals verse producten. (voorverpakte groente, vers vlees, enz)

De datum dat die er op staat is de laatste dag dat je het nog veilig kunt eten. 

Maar gebruik ook je zintuigen, voedsel weggooien is zonde

HOUDBAARHEIDSDATUM 

Er zijn meerdere mogelijkheden:

* 28-04-2021 dus eerst de dag, dan de maand, dan het jaartal

* 04-2022, dan staat er alleen de maand, en het jaartal, dat is                                meestal als producten lang houdbaar zijn.

* 28-04-'22, dan schrijven ze het jaar niet voluit (2022)

* 28-04, dan noteren ze dus alleen de dag en de maand, omdat                     het kort houdbaar is, dus sowieso van dit jaar.

samen oefenen

Op de volgende dia's zie je elke keer een datum.

typ ze voluit!!!

 dus bijvoorbeeld: 04-12-1974 , typ dan 4 december 1974

typ voluit!

typ voluit!

typ voluit!
exp. betekent: expiration date,
het engelse woord voor
houdbaarheidsdatum

typ voluit!

typ voluit!

typ voluit!

typ voluit!

typ voluit!

In de praktijk

In de klas staan een aantal producten klaar. 

We bekijken samen de houdbaarheidsdatum.

Zoek goed op de verpakking! 

Schrijf de producten en de datums op het bord.

De leerlingen hebben deze nodig bij opdracht 1.

stel vervolgens de volgende vragen:

- Welk product is het langst goed?

- Welk product is het minst lang goed?

Je kunt de producten eventueel op volgorde van data kunnen leggen!

- Is er een product over de datum?

Wat hebben we deze les geleerd?

Draai aan het rad.

Ken jij de volgorde van alle maanden?

januari

december

november

oktober

september

augustus

juli

juni

mei

april

maart

februari

Draai aan het rad.

noem een maand, de hoeveelste maand is dit?

noem een getal van 1 tot en met 12, welke maand is dat?

Weet jij nu de volgorde van de maanden?

😒🙁😐🙂😃

Kun je nu aan een datum zien tot wanneer deze houdbaar is?

😒🙁😐🙂😃

Het doel was om de begrippen houdbaarheidsdatum, tenminste houdbaar tot, en de volgorde van de verschillende maanden te weten, dat gelukt?