VMBO les 7-2-2024

Voeding hoe maak je het?
Roze koeken
7-2-2024
Mevrouw Arkema
1 / 18
volgende
Slide 1: Tekstslide
VoedingMiddelbare schoolvmbo gLeerjaar 3

In deze les zitten 18 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 120 min

Onderdelen in deze les

Voeding hoe maak je het?
Roze koeken
7-2-2024
Mevrouw Arkema

Slide 1 - Tekstslide

?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
Wat zit hier in?

Slide 2 - Tekstslide

Roze koeken
Opstart
Ingrediëntenregistratie

Bereiding + afwas
Theorie E120
14:00 - 14:25

14:25 - 14:30

14:30 - 15:45
15:45 - 16:15

Slide 3 - Tekstslide

Lesoverzicht
31/01 Uitval
07/02 Roze koeken
14/02 Sushi
21/02 Vakantie
28/02 Bokkepootjes
06/03 Uitval
13/03 Gezond broodbeleg

Slide 4 - Tekstslide

(Keuken)regels
  • Kledingvoorschriften = elastiekje, schort, sieraden af, jas uit, lange broek
  • Gedrag = niet praten tijdens de uitleg, niet rennen/schreeuwen/slaan > onveilig > er uit
  • Telefoon = in de telefoontas 
  • Afwas = 
  • Opruimen = 
  • Samenwerking = 
  • ......

Slide 5 - Tekstslide

(Keuken)regels
  • Afwas = voorspoelen, warm water, afwassen met sop, droog wegzetten. 
  • Opruimen = terugzetten op de plek
  • Samenwerking = serieus, dat je evenveel doet, 1e keer zelf duo's 
  • ......

Slide 6 - Tekstslide

Roze koeken
Opstart
Ingrediëntenregistratie

Bereiding + afwas
Theorie E120
14:00 - 14:25

14:25 - 14:30

14:30 - 15:45
15:45 - 16:15

Slide 7 - Tekstslide

Voor de productie

Slide 8 - Tekstslide

Roze koeken
Opstart
Ingrediëntenregistratie

Bereiding + afwas
Theorie E120
14:00 - 14:25

14:25 - 14:30

14:30 - 15:45
15:45 - 16:15

Slide 9 - Tekstslide

Start van de productie

Slide 10 - Tekstslide

Na de productie

Slide 11 - Tekstslide

Roze koeken
Opstart
Ingrediëntenregistratie

Bereiding + afwas
Theorie E120
14:00 - 14:25

14:25 - 14:30

14:30 - 15:45
15:45 - 16:15

Slide 12 - Tekstslide

Waaruit bestaat rode kleurstof?

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Link

timer
6:00
Alles over E120; Karmijn

Slide 15 - Woordweb

Mijn gevoel bij roze koeken is nu:
😒🙁😐🙂😃

Slide 16 - Poll

Noem zoveel mogelijk
producten met E120

Slide 17 - Woordweb

Lesoverzicht
31/01 Uitval
07/02 Roze koeken
14/02 Sushi
21/02 Vakantie
28/02 Bokkepootjes
06/03 Uitval
13/03 Gezond broodbeleg

Slide 18 - Tekstslide