Basisstof 1 + 2

Goedemorgen

1 / 14

Slide 1: Tekstslide

BiologieMiddelbare schoolmavoLeerjaar 4

In deze les zitten 14 slides, met tekstslides.

Lesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

Goedemorgen

Slide 1 - Tekstslide

Planning

1. Sart

2. Basisstof 1

3. Basisstof 2

4. Zelfsatndig werken

5. Afsluiten

Slide 2 - Tekstslide

Voeding en Vertering

Slide 3 - Tekstslide

Voedselproductie door bacteriën en schimmels

Koolhydraten omzetten

Bacteriën --> melkzuur

Gisten --> koolstofdioxide en alcohol

Slide 4 - Tekstslide

Enzymen

Versnellen van reactie

Eiwitten

Slide 5 - Tekstslide

Enzymactiviteit

afhankelijk van factoren

optimumkroppe

pH/ zuurgraad

Slide 6 - Tekstslide

Voedsel conserveren

Koel bewaren

Pasteuriseren

Steriliseren

Drogen

Luchtdicht verpakken

Slide 7 - Tekstslide

Conserveermiddelen

natuuriljke en kunstmatige

Kleurstoffen, geurstoffen en smaakstoffen

Slide 8 - Tekstslide

Voedingsmiddelen

Voedingsvezels

Voedingsstoffen

Slide 9 - Tekstslide

Bouwstoffen

Brandstoffen

Reserve stoffen

Beschermende stofefn

Slide 10 - Tekstslide

Eiwitten

Koolhydraten

Vetten

Water

Vitaminen

Mineralen/zouten

Slide 11 - Tekstslide

Voedingsstoffen aantonen

Indicator

Slide 12 - Tekstslide

Zelfstandig werken

Maak de volgende opdrachten:

11, 13, 15, 16 en 17

Slide 13 - Tekstslide

Afsluiting

Slide 14 - Tekstslide

Basisstof 1 + 2

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Tekstslide

Meer lessen zoals deze

voeding en vertering

4.1 Voedsel

Basisstof 1

Basisstof 1: Voedsel

4.1

BS 1 Voedsel

BS 12.1: Enzymen

Th 4: voeding en vertering, B1: Voedselproductie