Sk H1 samenvatting

Fasen van een stof
gas (g) van gas
vloeibaar (l) van liquid
vast (s) van solid
opgelost in water  (aq) van aquous


1 / 21
volgende
Slide 1: Tekstslide
Natuurkunde / ScheikundeMiddelbare schoolhavoLeerjaar 3

In deze les zitten 21 slides, met tekstslides.

Onderdelen in deze les

Fasen van een stof
gas (g) van gas
vloeibaar (l) van liquid
vast (s) van solid
opgelost in water  (aq) van aquous


Slide 1 - Tekstslide

dichtheid; massa; volume



eenheid =  g/cm3 = kg/L = 1000kg/m3

Volume kun je berekenen (balk) of meten met een maatcilinder en water
ρ=Vm
m=V.ρ
V=ρm

Slide 2 - Tekstslide

mengsel of zuivere stof?
een zuivere stof heeft een smeltPUNT en een kookPUNT
een mengsel heeft een smelt TRAJECT en een kookTRAJECT

Tijdens smelten of koken van een zuivere stof blijft de temperatuur dus gelijk, bij een mengsel niet.

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

soorten mengsels
zuivere stoffen en mengsels
homogeen: je ziet maar een stof
heterogeen: je kunt verschillende stoffen zien
er zijn verschillende soorten homogene en heterogeen mengsels

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Bezinken en afschenken
  • Scheiden van vaste stof uit vloeistof (suspensie)
  • Scheiden op basis van dichtheid
  • Voorbeeld: theeblaadjes uit thee
  • Nadeel: het duurt vrij lang. 
  • vaak is filtreren sneller en beter

Slide 8 - Tekstslide

Centrifugeren

  • Scheiden van suspensies of emulsies
  • Scheiden op basis van dichtheid
  • bezinken en afschenken onder invloed van verhoogde zwaartekracht
  • Voorbeeld: bloedmonsters 

Slide 9 - Tekstslide

Filtreren 
  • Scheiden van vaste stof uit vloeistof (suspensie)
  • Scheiden op basis van deeltjesgrootte
  • Voorbeeld: zand uit slootwater 

Slide 10 - Tekstslide

Extraheren
  • Scheiden van mengsels van vaste stoffen
  • Scheiden op basis van oplosbaarheid: sommige stoffen lossen op, andere stoffen niet
  • Voorbeeld: koffie/thee zetten (kleur-, 
smaak-, geurstoffen lossen op, drap niet)

Slide 11 - Tekstslide

Indampen
  • Scheiden van opgeloste stof uit oplosmiddel
  • Scheiden op basis van kookpunt: 1 stof verdampt veel eerder.
  • Voorbeeld: zout uit zeewater

Slide 12 - Tekstslide

Adsorberen
  • Scheiden van kleine opgeloste stoffen uit oplosmiddel
  • Scheiden op basis van hechting
  • Voorbeeld: kleurstof uit wijn

Slide 13 - Tekstslide

Destilleren
  • Scheiden van homogene vloeistofmengsels
  • Scheiden op basis van kookpunt: 1 stof verdampt veel eerder.
  • Voorbeeld: alcohol en water uit wijn

Slide 14 - Tekstslide

stoffen  scheiden/zuiveren
bezinken            op basis van verschil in     dichtheid
centrifugeren  op basis van verschil in     dichtheid
filtreren              op basis van verschil in     deeltjesgrootte
extraheren       op basis van verschil in     oplosbaarheid
indampen         op basis van verschil in     kookpunt
destilleren        op basis van verschil in     kookpunt
adsorptie          op basis van verschil in     aanhechtingsvermogen

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Tekstslide

Slide 18 - Tekstslide

Slide 19 - Tekstslide

oplosbaarheid
De hoeveelheid stof die je maximaal in een vloeistof kunt oplossen noemen we de oplosbaarheid
Eenheid  in g/L = mg/mL

Als de maximale hoeveelheid is bereikt is de oplossing verzadigd. Extra stof lost niet meer op.
Oplosbaarheid is afhankelijk van de temperatuur 

Slide 20 - Tekstslide

SUCCES
met het maken van de toets

Slide 21 - Tekstslide