Aanwezigheid zal door de docent aan het begin van de les geregistreerd worden.
Ben je te laat?
Aan het eind van de les is het JOUW verantwoordelijkheid om bij de docent aan te geven dat je te laat was zodat dit aangepast wordt in SOM2day.
Slide 2 - Tekstslide
Lesprogramma
Slide 3 - Tekstslide
Lesdoel
Aan het einde van deze les kan de leerling koekjes bakken volgens een recept!
Slide 4 - Tekstslide
Wat gaan we doen?
Waarom is koekjes bakken voor ouderen belangrijk?
“Eten brengt mensen samen, en deze koekjes maken hun dag speciaal.”
Slide 5 - Tekstslide
Materialen:
Uitsteekvormpjes (bijvoorbeeld hartjes of bloemen)
Oven (toegang in het lokaal of keukenruimte)Mengkom
Weegschaal
Garde of mixer
Bakpapier
Deegroller
Ingrediënten:
200 g bloem
100 g boter (kamertemperatuur)
100 g suiker
100 g chocolate chips
1 ei
1 theelepel vanille-extract (optioneel)
Snufje zout
Slide 6 - Tekstslide
Stap 1: Deeg maken (15 min)
Doe de bloem, suiker, zout, en boter in de mengkom.
Kneed tot een kruimelig mengsel.
Voeg het ei en vanille-extract toe en kneed tot een soepel deeg.
Slide 7 - Tekstslide
Stap 2: Vormgeven (15 minuten)
Rol het deeg uit op een schoon werkvlak met een deegroller.
Steek koekjes uit met vormpjes.
Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
Slide 8 - Tekstslide
Stap 3: Bakken (20 minuten)
Bak de koekjes in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 12-15 minuten.
Laat ze afkoelen op een rooster.
Slide 9 - Tekstslide
Stap 4: Inpakken (20 minuten)
Koekjes inpakken: Gebruik doorzichtige zakjes of een klein doosje om de koekjes in te pakken. Zorg dat de koekjes netjes worden gestapeld of verdeeld.
Versier de verpakking: Knoop een kleurrijk lint om het zakje en maak er een mooie strik van. Voeg een kaartje of sticker toe met een persoonlijke boodschap, zoals "Met liefde gebakken!"
