la gastronomie

• Frans
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

Hoeveel verschillende kaassoorten bestaan er in Frankrijk?

1. 365
2. Ongeveer 100
3. Tussen de 400 en 500
4. 691

Hoeveel baguettes worden er jaarlijks in Frankrijk verkocht?

1. 100 miljoen
2. 3,5 miljard
3. 123.456.789
4. 10 miljard

Wat betekent "pâte"?

1. deeg
2. gist
3. bloem
4. werkbank

Wat moet de kerntemperatuur van het deeg zijn?

1. 21 graden Celsius
2. 22 graden Celcius
3. 23 graden Celsius
4. 24 graden Celsius

Hoe warm moet de oven?

1. 200 graden
2. 220 graden
3. 250 graden
4. 275 graden

Welke Franse merken ken je?

Sleep het product naar het juiste merk.

Danone

La vache qui rit

Orangina

Bonduelle

Une boisson à l'orange

le fromage

les haricots verts

les yaourts

Als je iemand een lekkere maaltijd wenst, dan zeg je:

1. bon voyage
2. bonne chance
3. bon appétit
4. bonnes vacances

Repondez à la question

1. Bonjour!
2. Au revoir!

Repondez à la question

1. Oui je voudrais un coca
2. Oui je voudrais le steak tartare

Welke vraag hoort bij het antwoord wat je hoort?

1. Vous voulez la carte?
2. Quel est le plat du jour?
3. Vous voulez boire quelque chose?

Quelle est la question?

1. Meneer, de rekening graag.
2. Mevrouw, waar zijn de toiletten?
3. Mevrouw, de rekening alstublieft.

Wat heeft de chef gemaakt?

1. Beurre noir
2. Beurre blanc
3. Je ne sais pas

Hoeveel sjalotten moet je gebruiken?

1. 1
2. 2
3. 3

Hoeveel gram boter wordt er gebruikt?

1. 200 gram
2. 250 gram
3. 300 gram

Wat is het Franse woord voor "pan"?

1. une boîte
2. un sauteur
3. une casserole

De chef duwt het mengsel door een zeef. Hoe heet dit?

1. pousser
2. presser
3. passer
4. passeren

Welke technieken die in de keuken gebruikt worden, ken jij nog?

Hoe smaakte de clafoutis?

😒🙁😐🙂😃