NaSk - §4.2 Kookpunt & smeltpunt

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 2

§4.2

Leerdoelen, Je kunt ...

1. stoffen van elkaar onderscheiden op basis van hun fase bij kamertemperatuur (Binas).
   
2. toelichten dat 'damp' dezelfde fase is als 'gas'
3. het smeltpunt en kookpunt van een stof aflezen uit een temperatuur-tijddiagram.
   
4. beschrijven wat er in een vloeistof gebeurt als de stof aan het koken is.
5. uitleggen waarom je bij het kookpunt ook de luchtdruk moet vermelden.
   
6. uitleggen wat wordt bedoeld met ‘het kooktraject van een mengsel’. 

Stofeigenschappen

Sleep de faseovergang naar het juiste nummer in de afbeelding

vloeibaar

vast

gas

Sleep de faseovergang naar het juiste nummer in de afbeelding

verdampen

stollen

rijpen

condenseren

vervluchtigen

smelten

Damp of gas?

Wanneer gebruik je het woord damp en wanneer gas?

Damp:

• Gebruik je voor stoffen die onder normale omstandigheden vloeibaar kunnen zijn (bv water, benzine)

Gas:

• Gebruik je voor stoffen die bij kamertemperatuur alleen als gas voorkomen.

Hoe noem je water in de gasvorm?

1. waterstof
2. waterdamp
3. watergas
4. koolwaterstof

Aike zegt: “Waterdamp is een gas.”
Joyce zegt: “Waterdamp bestaat uit waterdruppeltjes.”
Wie heeft gelijk?

1. Ze hebben allebei gelijk
2. Alleen Aike heeft gelijk
3. Alleen Joyce heeft gelijk
4. Ze hebben geen van beide gelijk

Welke temperatuurschaal gebruiken we veel in het dagelijkse leven?

Wat is die andere temperatuurschaal die natuurkundigen gebruiken?

Welke ijkpunten heeft de temperatuurschaal Kelvin?

1. Absolute nulpunt
2. 0 °C
3. -273 °C
4. Smeltend ijs

Een zuivere stof heeft een:

1. Kooktraject
2. Kookclub
3. Kookpunt
4. Kooktijd

Sleep de woorden naar de juiste plek.

kookpunt

smeltpunt

smelten

condenseren

verdampen

stollen

Het kookpunt van ether is bij normale omstandigheden 35°C.
Wat is het kookpunt van ether als de luchtdruk veel hoger is dan normaal?

1. Het kookpunt is lager dan 35°C
2. Het kookpunt blijft 35°C
3. Het kookpunt is hoger dan 35°C

Welke diagram laat een kooktraject zien?

1. 
2. 
3. 
4. 

§4.2