3.4 Ruiken en proeven.

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 1

Leerdoel 3.4 Ruiken en proeven

Aan het eind van deze les weet je:

1. Hoe het reukzintuig in je neus werkt
   
2.  Hoe je smaakzintuigen op je tong werken
   
3.  Hoe je met deze zintuigen je eten proeft.
   

Welk leerdoel heb je gehaald?
Wat weet je nu al?

1. Hoe het reukzintuig in je neus werkt
2. Hoe je smaakzintuigen op je tong werken
3. Hoe je met deze zintuigen je eten proeft.
4. Ik ken alle leerdoelen

Opbouw van de les

1. Per leerdoel geef ik KORT uitleg.
2. We bespreken de vragen.
3. Check: heb je het leerdoel gehaald?
4. Opdrachten maken (Nectar)
   

Leerdoel 1: Hoe ruik je?

Leerdoel 2: Hoe proef je met je tong?

Leerdoel 2: Hoe proef je met je tong?

Leerdoel 3: Hoe proef je eten?

Aan de slag!

1. We bespreken de opdrachten.

Welke kleur heeft het reukzintuig op deze afbeelding?

1. Rood
2. Beige
3. Paars
4. Roze

Waarom knijpt de vader van dit jongetje zijn neus dicht?

1. Omdat hij niet wil luisteren.
2. Als hij niet kan ruiken, proeft hij het minder.
3. Omdat hij anders zijn mond niet open doet.
4. Dan proeft hij niet dat het zout is.

Je reukzintuig zit boven in je:

1. neusholte
2. keelholte
3. tong
4. neusslijmvlies

Je reukzintuig is een deel van het:

1. neusholte
2. keelholte
3. tong
4. neusslijmvlies

............ zijn de prikkel voor het reukzintuig

1. Neusslijmvliezen
2. Reukzintuigen
3. Tongen
4. Geurstoffen

Je neusslijmvlies houdt
de neusholte vochtig

1. Waar
2. Niet waar

Zet de stappen van het proeven in de goede volgorde.

1

2

3

4

Geurstoffen prikkelen je zintuig.

Je besluit een stukje taart te nemen. Er gaan berichten van je hersenen naar je armspieren

Je moeder bakt appeltaart. Er komen geurstoffen vrij uit de appeltaart.

Er gaan berichten van je zintuig naar je hersenen. Je weet wat je ruikt: appeltaart.

Sleep: Waar of niet waar?

WAAR

NIET WAAR

Smaakpapillen zijn prikkels voor de smaakzintuigen.

Smaakzintuigen liggen op je tong en je lippen.

Smaakstoffen sturen berichten naar je hersenen.

Met de smaakzintuigen op je tong kun je smaken waarnemen.

Welke 5 smaken
kan je proeven ?

Je eet een boterham
met jam. Wanneer weet je dat je de jam proeft?

1. Als de smaakstoffen bij je smaakzintuigen komen.
2. Als de geurstoffen bij het reukzintuig komen.
3. Als de hersenen de berichten van de smaakzintuigen en het reukzintuig samenvoegen.

Dit bord eten is vreemd, omdat:

1. Het eten een andere kleur heeft dan normaal.
2. Het heel veel eten is.
3. Het eten een rare smaak heeft.

Met welk zintuig neem je waar dat dit bord eten vreemd is?

1. Tong
2. Ogen
3. Neus
4. Hand

Welk leerdoel heb je gehaald?
Wat weet je na deze les?

1. Hoe het reukzintuig in je neus werkt
2. Hoe je smaakzintuigen op je tong werken
3. Hoe je met deze zintuigen je eten proeft.
4. Ik ken alle leerdoelen

Welk leerdoel heb je gehaald?
Wat weet je na deze les?

1. Hoe het reukzintuig in je neus werkt
2. Hoe je smaakzintuigen op je tong werken
3. Hoe je met deze zintuigen je eten proeft.
4. Ik ken alle leerdoelen

Aan de slag!

1. Je hebt nu als het goed is alle kennis van 3.4.