Hoofdstuk 8.3 - Voedsel op aarde

Welkom bij aardrijkskunde! 

Zorg dat je klaar zit met je werkboek, lesboek, pen en aantekeningenschrift. 
1 / 27
volgende
Slide 1: Tekstslide
AardrijkskundeMiddelbare schoolhavoLeerjaar 3

In deze les zitten 27 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.

time-iconLesduur is: 120 min

Onderdelen in deze les

Welkom bij aardrijkskunde! 

Zorg dat je klaar zit met je werkboek, lesboek, pen en aantekeningenschrift. 

Slide 1 - Tekstslide

Je weet wat het verschil is in schaalniveau en voedsel kringlopen tussen de landbouw vroeger en nu.
Je weet wat schaalniveau is. 
Je weet waardoor er een voedselcrisis dreigt in de nabije toekomst

welke maatregelen de voedselcrisis oplossen

Slide 2 - Tekstslide

- Mededeling over vaste plekken
- Periode t/m de toetsweek bespreken
- Herhaling 'Overbevolkte planeet'
- Gezamenlijke start 'Voedsel' 
- Keuze
- Uitleg/ZS
- Gezamenlijk afronden

Slide 3 - Tekstslide

Juist of onjuist? Sleep de uitspraak naar de juiste cirkel! 
Juist
Onjuist
Volgens de bevolkingsprognose  bereiken we rond het jaar de grens van 10 miljard mensen op aarde, maar helemaal zeker is dit niet. Het hangt onder andere af van veranderingen in het vruchtbaarheidscijfer: dat cijfer is al flink gestegen in de meeste werelddelen, 

Slide 4 - Sleepvraag

Juist of onjuist? Sleep de uitspraak naar de juiste cirkel! 
Juist
Onjuist
De verwachte bevolkingsgroei van Afrika wordt veroorzaakt door sociale bevolkingsgroei.

Slide 5 - Sleepvraag

Juist of onjuist? Sleep de uitspraak naar de juiste cirkel! 
Juist
Onjuist
Een rijk land heeft vaak een laag urbanisatietempo

Slide 6 - Sleepvraag

Slepen maar!
Rijk land
Arm land
Vestigingsoverschot
Vertrekoverschot
Laag geboortecijfer
Hoog geboortecijfer
Hoog vruchtbaarheidscijfer
Laag vruchtbaarheidscijfer

Slide 7 - Sleepvraag

Slide 8 - Video

Wat voor problemen ziet David A
nu en in de toekomst?

Slide 9 - Woordweb

Je staat onvoldoende voor aardrijkskunde
Je pakt je aantekeningenschrift en schrijft op: hoofdstuk 8 paragraaf 3
Schrijf mee met de aantekeningen en doe mee met de vragen.
Je staat tussen een 5,5 en een 7gemiddeld.

Je kunt mee doen met de uitleg of je maakt opdracht 65 t/m 67 (t/m 10) van werk boek B. 
Je staat boven een 7 gemiddeld voor aardrijkskunde

Ga aan de slag met de toepassingsopdrachten van paragraaf 3:
1, 2, 4, 7, 9 en 10
Vanaf nu volgt er een uitleg, je gaat het volgende doen..
timer
10:00

Slide 10 - Tekstslide

Voedselproductie vroeger
In de 19de eeuw hadden Nederlandse boeren een gemengd bedrijf = landbouwbedrijf met akkerbouw én veeteelt

De boeren waren zo goed als zelfvoorzienend. Alles was voor eigen gebruik, wat over was werd verkocht op de lokale of regionale markt.

Slide 11 - Tekstslide

Voedselkringloop vroeger
Alles speelt zich af in de directe omgeving van de boerderij: weinig spullen van buiten.  Bijvoorbeeld: Bosstrooisel, hooi en plaggen in de stal met schapen, en mest eruit op de akker.

Slide 12 - Tekstslide

Nu komen dus spullen van buiten de directe omgeving. Wat denk jij dat de boer nu van buiten de directe omgeving haalt?

Slide 13 - Open vraag

Voedselproductie nu
Nu specialiseren boeren zich: veeteelt of akkerbouw
Want ze willen een hoge opbrengt. Dit kan met schaalvergroting (steeds grotere bedrijven).  

Vroeger een paar varkens, nu 3.000 varkens.

Vroeger productie voor zichzelf, nu productie voor anderen om omzet
(en winst) te maken

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Video

Globalisering in de landbouw
Ons eten komt overal vandaan, sla uit Spanje, boontjes uit Marokko, rundvlees uit Argentinië, en wijn uit Australië. En wij exporteren ook weer veel naar het buitenland


Globalisering is het doorgaande proces van internationale uitwisseling van mensen, goederen,geld en informatie (kennis, cultuur).

Slide 16 - Tekstslide

Veel producten in Nederland worden in het buitenland verbouwd. Ook ingrediënten voor voedsel voor dieren in Nederland bijvoorbeeld.

Slide 17 - Tekstslide

Voedselcrisis
Er is genoeg voedsel in de wereld om alle mensen te voeden…en toch dreigt er een voedselcrisis .  Er zijn zijn voedseltekorten en stijgende prijzen. Hoe is dat mogelijk?  Er zijn 4 oorzaken:

Oorzaak 1: de wereldbevolking
groeit dus meer voedsel nodig

Slide 18 - Tekstslide

Oorzaak 2: Ongelijke voedselverdeling
De voedselafdruk van westerse landen is groter
- westerse landen halen veel eten uit het buitenland, en hebben dus meer eten en drinken
voedselafdruk: het aantal hectares dat nodig is om voedsel te verbouwen per inwoner of per land

Slide 19 - Tekstslide

Oorzaak 3: stijging welvaart
Door stijging welvaart veranderen eetgewoonten. In China en Brazilië wordt meer vlees en zuivel geconsumeerd. Er is 10 kilo graan nodig voor productie 1 kilo vlees

Dus hoe meer vlees er wordt gegeten hoe meer grond er nodig is. En voor vlees is ook veel meer water nodig. Dus een veel hogere ecologische voetafdruk door welvaartsstijging.


Slide 20 - Tekstslide

Oorzaak 4:  duurzame energiebronnen
rijke landen schakelen over op duurzame energiebronnen want dat is goed voor milieu, maar niet voor de voedselproductie want veel biobrandstoffen worden gemaakt van eetbare gewassen. Dus nog meer voedsel te korten. Hoe duurzaam is dat dan?

Slide 21 - Tekstslide

Oplossingen voedsel crisis
1 .Hogere opbrengsten in de landbouw door een nieuwe Groene Revolutie. Dus ...betere irrigatietechnieken, zaaizaad, kunstmest, …

2 Anders consumeren voor een duurzamere voedselvoorziening. Dus minder verspillen, meer producten uit eigen land, en minder vlees eten, … 

Slide 22 - Tekstslide

Nederland kan zelfvoorzienend zijn. Maar dan moeten we in Nederland wel anders eten. Wat denk jij dat er anders zou worden?

Slide 23 - Open vraag

Noteer twee dingen die je deze les hebt geleerd

Slide 24 - Open vraag

Stel 1 vraag over iets dat je deze les nog niet zo goed hebt begrepen

Slide 25 - Open vraag

Wat denk jij? Gaat de technologie de voedselcrisis oplossen? Leg je antwoord uit.

Slide 26 - Open vraag

Slide 27 - Link