Les 1

• Thema Voorraadbeheer
• MBO
• Studiejaar 1,2

Thema Voorraadbeheer Les 1

mevrouw Van Sytzama

[e-mail]

Afspraken (studentenraad)

1. Je bent op tijd in de les, maximaal 10 minuten te laat. Daarna melden begin nieuw lesuur. Als je later bent, stuur mij (niet klasgenoot) een chat in teams.

2. Als je er helemaal niet bent, meld je dit bij de administratie en bij mij in teams.

3. Je maakt opdrachten op tijd, en levert deze op tijd in, in teams. Je maakt de opdracht alléén; als je het samen maakt, staan beide namen op de opdracht, lever je beiden de opdracht in.

4. Bij afwezigheid zorg je zelf voor aantekeningen van een ander, en je zoekt uit wat je moet doen via teams en/of klasgenoten.

5. Jas uit, pet/muts etc af

6. Alleen water drinken in het lokaal, niet eten.

7. Telefoons op zacht en in je tas (niet in je zak)

8. Als je te laat bent en je mag het lokaal niet meer in, ga werken in lokaal 2.27 (OLC)

WAT GAAN WE DOEN?

(Wk 1) Opdracht: wat zie je v.w.b. het voorraadproces/logistieke proces. Maak een fotoreportage van je favoriete winkel

(Wk 2)  Introductie: connectie leggen met je favoriete winkel, Uitleg Thema. Hoe ziet dit Thema eruit?

(Wk 3)  Voorbeeld Proces 

(Wk 4)  Zelf toepassen van het Proces. Uitschrijven

(Wk 5)  Inventariseren + bestellen + nauwkeurigheid

(Wk 6)  Procedures + goederen ontvangen. Documenten. Pakbon meenemen. Challenge 4 en 6 op school

(Wk 7) Terugkoppelen van bestelling aan opdrachtgever + betrokkenen + feedback aan elkaar

 HERFSTVAKANTIE: 16 oktober  - 20 oktober

(Wk  8)  

BUFFERWEEK  Warehouse Game op school

Lesdoel

Aan het einde van de les 

- weet je wat we deze periode gaan doen en leren

- kan je vertellen wat een (interne) goederenstroom is

STUDIEGIDS

Zoek de studiegids op in jouw Teams van Thema van je klas

Leerdoelen

Dit moet je kunnen aan het einde van deze periode: 

De student informeert en herinnert proactief collega's en betrokkenen over zaken/taken en to-do's rondom voorraadbeheer

De student overlegt tijdig en regelmatig voor afstemming bij het beheer van de voorraad;

De student prioriteert, plant en regelt de werkzaamheden op juiste wijze en stelt waar nodig bij;

De student controleert de voorraad nauwgezet en bestelt nauwkeurig en volgens de op het bedrijf geldende procedures goederen/producten;

De student vult de voorraad op de juiste wijze aan en slaat de goederen/producten op de juiste wijze op;

De student werkt vlot en accuraat en maakt efficiënt gebruik van digitale apparatuur en overige hulpmiddelen;

De student handelt consequent binnen de grenzen van de bevoegdheid;

De student rapporteert tijdig, duidelijk en nauwkeurig aan de opdrachtgever 

Bedrijfskolom

Goederen komen niet zomaar in een bedrijf terecht. Ze komen ergens vandaan en gaan meestal ook weer ergens naartoe. De bedrijfskolom geeft een overzicht van de weg die goederen afleggen, van grondstof tot en met de detailhandel. In een bedrijfskolom staan alle bedrijven waar een product is geweest, voordat het bij de consument belandt.

De goederenstroom 

De goederenstroom is de weg die de goederen door een bedrijfskolom afleggen.

Je noemt dit stroomafwaarts. Een product kan zich ook in de andere richting bewegen, zoals seizoensartikelen die niet verkocht worden en weer teruggaan naar het magazijn. De goederenstroom beweegt zich dan stroomopwaarts.

Interne goederenstroom

Bestellen

Ontvangst goederen

Controleren goederen

Inslag: opbergen van de goederen

Opslag: goederen gaan binnen magazijn naar andere plek

Uitslag: goederen naar expeditieruimte

Expeditie: goederen gaan naar de klant

opdracht

Maak een stroomdiagram met daarin alle logistieke handelingen die in het filmpje aan bod komen.

Opdracht voorraadbeheer 1 & 2

Spelen met de voorraad

Last van de kantoorvoorraad

https://www.stichtingpraktijkleren.nl/taakmodules/k/kantoorvoorraad-1/#content

www.stichtingpraktijkleren.nl

www.stichtingpraktijkleren.nl

Opdracht

Zoek op je stage of op je werk een opdracht van voorraadbeheer of bestellen voor een van deze thema-opdrachten. Overleg met je leidinggevende, collega of praktijkopleider.