periode 3 les 2 spijsverteringsstelsel

• gezondheid en ziekte
• MBO
• Studiejaar 1,4

Spijsvertering

Waar begint je spijsvertering?

1. in je slokdarm
2. in je longen
3. in je maag
4. in je mond

mondholte

vertering start in de mond.

in de mond liggen speekselklieren die een enzym uitscheiden-> speeksel

speeksel verteert zetmeel.

de tong duwt het eten de slokdarm in.

het strotklepje sluit de luchtpijp af bij het doorslikken

• .Eten ​:
• Bijten en kauwen; malen, kleiner en zacht maken​
• Proeven​
  
• Sta      Start van vertering van koolhydraten door enzymen in speeksel​
  
• Slikken​​
• Absorptie van stoffen in bloed​
  
• Via wangslijmvlies​
  

​

(Spraak)

De maag

Maagsap bestaat uit onder andere water, zoutzuur en enzymen.​

Maagzuur dood bacteriën​

Slijmvlies beschermt maagwand tegen maagzuur​

Maagzuur helpt bij vertering door moleculen uit voedsel af te breken: ​

> koolhydraten vallen verder uiteen​

> start van de vertering van eiwitten

12-vingerige darm

- Eerste deel van je dunne darm

- Afvoerbuis lever en galblaas: gal

- Afvoerbuis alvleesklier: alvleessap

Lever en Galblaas

- Bij vet eten komt gal in 12- vingerige darm
- Grote vetdruppels worden klein gemaakt = emulgeren

In welke volgorde gaat je voedsel door de darmen?

1. endeldarm, dikke darm, dunne darm
2. dunne darm, dikke darm, endeldarm
3. dikke darm, dunne darm, endeldarm

waarom kan diarree gevaarlijk zijn.

Welke taak heeft de dikke darm niet goed uitgevoerd als je diarree hebt?

Waar eindigt de spijsvertering?

1. anus
2. nieren
3. lever
4. darm

Wat is de goede volgorde van je spijsvertering?

1. slokdarm, maag, dikke darm, dunne darm
2. mondholte, slokdarm, dunne darm, maag
3. mondholte, slokdarm, maag, dunne darm
4. dikke darm, dunne darm, maag, mondholte

maak uit je reader 

opdracht 1 t/m 11 over het spijsverteringsstelsel