Paragraaf 1.6 Biotechniek

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 3

Start

• Mobiel in je kluis
• Oortjes uit
• Jas aan de kapstok
• Boek en pen op tafel 

wat gaan we vandaag doen? 

• Start(5min)
• 1.5 uitleg (15min)
• aan het werk 
• Afsluiten (5min)

H1 Organismen uit 4 rijken

• 1.1 Organismen indelen
• 1.2 Plantenrijk 
• 1.3 Dierenrijk 
• 1.4 Schimmelrijk & bacterierijk
• 1.5 Voedselkringloop 
• 1.6 Biotechniek

Noteer de fotosynthese in een schema

In een voedselkringloop worden de voedingsstoffen doorgegeven tussen de:

1. Planten en dieren
2. Schimmels en dieren
3. De 4 rijken
4. Alleen de dieren

Wie zijn de producenten van het voedselkringloop

1. planten
2. dieren
3. schimmels
4. bacteriën

1.6 Biotechniek

Leerdoel(en) van deze les:

• Je kunt voorbeelden geven van hoe je schimmels kunt gebruiken.
  
• Je kunt voorbeelden geven van hoe je bacteriën kunt gebruiken.
  
• 
  

Biotechniek

Biotechniek/biotechnologie= mensen gebruiken levende wezens om met een bepaalde techniek voor zich te laten werken.

Gebruik van schimmels

• Brood, bier en wijn -> Gist
  
• Vertering-> koolstofdioxide en alcohol uit.
  

Schimmelkaas -> sporen schimmelsoort.

Schimmeldraden groeien en geven de smaak.

Geneesmiddelen(antibiotica) -> 

penicilline (broodschimmel)

Doodt ziekteverwekkende bacteriën.

Gebruik van bacteriën 

Fermentatie -> bacteriën worden gebruikt om eten te conserveren.

Koolhydraten-> zuren voorbeelden: zuurkool en yoghurt. (melkzuurbacteriën)

Afvalwater schoonmaken -> bacteriën breken vuil in rioolwater af.

Zuiveringsinstallatie -> koolstofdioxide, water en mineralen.

Mineralen-> kunstmest.

1.6 Biotechniek

• Wat? Maken 1.6 – Opdracht 1 t/m 12
• Hoe? Blz. 50 t/m 55
• Hulp? Eerst overleggen met buur, daarna docent vragen.
• Tijd? 20 minuten
• Uitkomst? Opdracht 1 t/m 12 is af. Niet af? Rest is huiswerk.

• Klaar? Samenvatting dikgedrukte woorden maken (lijst)