Basisstof 2 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen

Welkom allemaal!


- Stop je telefoon
in de telefoontas,
- Zoek je plek op in de klas,
- Pak je B-boeken erbij,
- Zorg dat je klaar zit bij 0.
1 / 12
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 4

In deze les zitten 12 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Welkom allemaal!


- Stop je telefoon
in de telefoontas,
- Zoek je plek op in de klas,
- Pak je B-boeken erbij,
- Zorg dat je klaar zit bij 0.

Slide 1 - Tekstslide

Wat gaan we doen vandaag?
1) Wat weet je nog? (5 min.)

2) Uitleg basisstof 2  (15 min.)

3) Zelf aan de slag (20 min.)

Slide 2 - Tekstslide

Noem een voorbeeld van voedsel dat wordt geproduceerd m.b.v. bacteriën of schimmels

Slide 3 - Open vraag

Enzymen kunnen maar één keer gebruikt worden.
A
Waar
B
Niet waar

Slide 4 - Quizvraag

Waarom kan ik deze
worst buiten de
koelkast bewaren?
A
Hij is gepasteuriseerd
B
Hij is gedroogd
C
Hij is luchtdicht verpakt
D
Hij zit in een conserveringsmiddel

Slide 5 - Quizvraag

Waarom kan ik deze
worst buiten de
koelkast bewaren?
A
Hij is gepasteuriseerd
B
Hij is gedroogd
C
Hij is luchtdicht verpakt
D
Hij zit in een conserveringsmiddel

Slide 6 - Quizvraag

Waar moet ik deze worst
bewaren en waarom?

Slide 7 - Open vraag

Voedingsmiddelen
Alles wat je eet of drinkt.

Twee soorten:
- Plantaardige voedingsmiddelen
- Dierlijke voedingsmiddelen

Slide 8 - Tekstslide


A
Plantaardig
B
Dierlijk

Slide 9 - Quizvraag


A
Plantaardig
B
Dierlijk

Slide 10 - Quizvraag

Voedingsstoffen
Functie
Voedingsmiddel
Eiwitten
Bouw- + Brandstof
Bouw- + brand + reservestof
Brood
Vetten
Zalm
Mineralen
Keukenzout
Bouw- + beschermende stof
Sinaasappel
Water
Bouwstof
Koolhydraten
Vitaminen
Bouw- + brand + reservestof
Bouw- + Beschermende stof
Meloen
Kaas

Slide 11 - Sleepvraag

Zelf aan de slag
Wat moet je doen?
Lezen bs 2 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
(blz. 13 t/m  17 in je TB)
Maken opdracht 12, 14, 15 & 18 (vanaf blz. 14 in je WB)
Hoe moet je dat doen?
BBB-methode op fluisterniveau
Wanneer moet het af zijn?
Aan het begin van de volgende les

Slide 12 - Tekstslide