Thema 2 voeding en vertering: 2.2 voedingsstoffen

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 2

Welkom allemaal!!

Zoek een plek op in de klas,

pak je biologie boek voor je,

.

Wat gaan we doen dit uur?

1) Herhaling voedingsmiddelen
2) Nakijken voedingsmiddelen

3) Leerdoelen

4) Nieuwe lesstof: voedingsstoffen

4) Zelf aan de slag

5) Leerdoelen behaald?

Alles wat je eet en drinkt noemen we .......

Wat zijn voorbeelden van plantaardige voedingsmiddelen?

Voedingsstoffen kunnen worden gebruikt als brandstof, beschermende stof, reservestof en.......

1) Nakijken 

We gaan samen de opdrachten nakijken van basisstof 1

We beginnen op blz. 67 in je boek.

Kijk jouw eigen antwoorden goed na.

Zet een krul als het goed is en verbeter het als het nog niet helemaal klopt. 

Vragen? Hand omhoog

Doel van vandaag

Je weet welke 6 voedingsstoffen er zijn, welke functie deze hebben en in welk voedingsmiddelen deze zitten. 

Voedingsstoffen

Functies van voedingsstoffen:
- Brandstof

- Bouwstof

- Reservestof

- Beschermende stof

Welke voedingsstoffen zijn er?

6 groepen voedingstoffen:

- Eiwitten

- Koolhydraten

- Vetten

- Water

- Mineralen

- Vitaminen

Eiwitten

Bouwstof

Brandstof

Koolhydraten

Bouwstof

Brandstof

Vetten

Bouwstof

Brandstof

Reservestof

Water

Bouwstof

Mineralen

Bouwstof

Beschermende stof

Vitaminen

Bouwstof

Beschermende stof

4) Zelf aan de slag

Wat moet je doen?
Lezen basisstof 2 Voedingsstoffen (vanaf blz. 74)
Maken opdracht 1 t/m 7 

Hoe moet je dat doen?
BBB-methode op fluisterniveau

Wanneer moet het af zijn?

De volgende les. 

Leerdoelen behaald?

Noem de 6 voedingsstoffen op?

Wat gaan we de volgende les doen?

De volgende les gaan we het hebben over zetmeel aantonen