Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
1.4 deel 2
Welkom bij Bio
Ga op je plek zitten
pak je ipad/boek alvast voor!
Log in op lessonup en volg de les.
timer
3:00
1 / 25
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 3
In deze les zitten
25 slides
, met
interactieve quiz
,
tekstslides
en
1 video
.
Lesduur is:
60 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Welkom bij Bio
Ga op je plek zitten
pak je ipad/boek alvast voor!
Log in op lessonup en volg de les.
timer
3:00
Slide 1 - Tekstslide
Vandaag
- nakijken 1.4
- Uitleg
- Afmaken 1.4
Slide 2 - Tekstslide
Nakijken
Basis: Opdrachten 3 t/m 15 (blz. 36 t/m 40)
Kader: Opdrachten 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 13 t/m 17 (blz. 34 t/m 39)
Slide 3 - Tekstslide
Dierlijke cel
Schimmelcel
Bacteriecel
Plantencel
Slide 4 - Sleepvraag
1.4 Schimmels & Bacteriën
Slide 5 - Tekstslide
Slide 6 - Video
1.4 Leerdoelen
Je kunt de delen van een schimmel herkennen en benoemen.
Je kunt de onderdelen van een schimmelcel benoemen.
Je kunt de onderdelen van een bacteriecel benoemen.
Je kunt uitleggen hoe schimmels en bacteriën leven en hoe ze zich vermeerderen.
Je kunt uitleggen hoe schimmels en bacteriën voedselbederf en voedselinfecties kunnen veroorzaken en hoe je dit tegengaat.
Slide 7 - Tekstslide
Uit welke delen bestaat een schimmel?
Zwamvlok
: netwerk van dunne draden
op de zwamvlok groeien aan de bovenkant bolletjes=
sporenkapsels
In de sporenkapsels worden
sporen
gemaakt
spore
= voortplantingscel van een schimmel
Slide 8 - Tekstslide
Paddenstoelen
zijn schimmels met grote organen voor voortplanting
Slide 9 - Tekstslide
kenmerken schimmels
sporen
eencellig (gist) of meercellig (paddestoelen)
reducenten = opruimers
zijn nuttig of schadelijk
Slide 10 - Tekstslide
Opfrissen
-Welk celonderdeel heeft een plant wel en een schimmel niet?
-Weet celonderdeel heeft een bacterie niet?
Slide 11 - Tekstslide
Hoe ziet een bacteriecel eruit?
Eén cel met drie onderdelen:
celwand
celmembraan
cytoplasma
Geen celkern!
DNA ligt los in cytoplasma
Slide 12 - Tekstslide
Bacterie met zweepharen
Slide 13 - Tekstslide
Hoe vermeerderen schimmels en bacteriën?
Schimmels: door sporen
Bacteriën: door ongeslachtelijke voortplanting
door deling
Slide 14 - Tekstslide
Celdeling
Slide 15 - Tekstslide
Conserveren
Om je eten lang te bewaren wil je het de bacteriën en schimmels zo moeilijk mogelijk maken. Door:
Drogen
verhitten
koelen
conserveermiddel
toevoegen
vacuüm verpakken
Slide 16 - Tekstslide
Drogen
Vocht uit voedsel halen; zo kan de reducent niet leven!
Slide 17 - Tekstslide
Pasteuriseren
Verhitten tot 70 graden Celsius
Sommige bacteriën overleven wel!
Minder lang houdbaar
Slide 18 - Tekstslide
Steriliseren
Verhitten tot 120 graden Celsius of meer
Alle reducenten gaan dood
Lang houdbaar!
Slide 19 - Tekstslide
Koelen (invriezen)
Bij lage temperatuur kunnen reducenten niet voortplanten.
In de koelkast is groei langzaam
In de vriezer is groei niet mogelijk
Slide 20 - Tekstslide
Conserveermiddelen
Toevoegen van azijn, suiker, zout, of alcohol wat groei stopt
Slide 21 - Tekstslide
Vacuüm verpakken
Zuurstof (lucht) uit de verpakking halen.
Slide 22 - Tekstslide
Schimmels & Bacteriën houden van
Niet té warm (100 graden) en niet té koud (0 graden)
Genoeg water
Genoeg zuurstof
Genoeg voedingsstoffen
Niet te veel zuur in de omgeving
Slide 23 - Tekstslide
(Huis)werk
Blz. 41 t/m 43
Opdrachten: 17, 21, 22, 23
Kader:
Maken blz. 42 opdr. 25 t/m 28
timer
5:00
Slide 24 - Tekstslide
https:
Slide 25 - Link
Meer lessen zoals deze
1.4 schimmels en bacterien
Augustus 2023
- Les met
36 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 3
1.4 schimmels en bacterien
Januari 2024
- Les met
25 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 3
1.4 schimmels en bacterien M3B
September 2023
- Les met
29 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 3
bio-3M-1.4 schimmels en bacterien (23-24)
September 2020
- Les met
38 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 3
bio-3M-1.4 schimmels en bacterien
Augustus 2020
- Les met
41 slides
Biologie
Middelbare school
1.4 schimmelrijk en bacterierijk
September 2021
- Les met
27 slides
Biologie
Middelbare school
mavo
Leerjaar 3
05/06 bio-3M-1.4 schimmels en bacterien (23-24)
Mei 2024
- Les met
42 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 3
1.4 Bacterierijk & schimmelrijk
April 2022
- Les met
30 slides
Biologie
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 3