H3 - Thema 1.1 Stofwisseling

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Biologie - mevrouw van Herpen

Thema 1: verbranding en ademhaling

Aan het eind van de les 

• hebben we kennis gemaakt met elkaar 

• uitleggen dat bij de afbraak van glucose energie vrijkomt (verbranding)

• uitleggen wat ons ademhalingssysteem te maken heeft met het verkrijgen van energie voor ons lichaam

Praktische zaken 

Meenemen naar de les:

• Laptop + oplader 
• Schrift + pen 
• Online en/of papieren boek  

Boeken: 

• Online boek 
• Fysieke boek 

Planning van vandaag

• Opstarten par. 1.1   (10 min)
• Afsluiting (5 min)

Waar haalde Maarten vd Weijden de energie vandaan?

Waar haalt Maarten (en ieder ander mens) energie vandaan? 

Afbreken van voeding!

De belangrijkste energieleverancier is glucose (suiker).

Stoffen omzetten in andere stoffen = stofwisseling

Hoe komt energie vrij uit glucose?

Verder afbreken van glucose! Dit gebeurt in de mitochondriën.​

Belangrijk! Zowel plantaardige als dierlijke cellen hebben mitochondriën! ​

​

Afbreken van glucose --> energie komt vrij.  Dit proces noemen we ook wel verbranding. 

​

Wat is de functie van mitochondriën?

1. Hier wordt glucose afgebroken zodat zuurstof vrijkomt
2. Hier wordt glucose afgebroken zodat energie vrijkomt
3. Hier wordt zuurstof afgebroken zodat energie vrijkomt
4. Hier wordt energie afgebroken zodat glucose vrij komt

In welke soort cellen zullen de meeste mitochondriën zitten denk je?

1. Huidcellen
2. Oogcellen
3. Spiercellen
4. In iedere soort zitten evenveel mitochondriën

cellen die veel energie nodig hebben bevatten veel mitochondriën

Maar via welk proces komt energie in de planten die we eten?

Fotosynthese?

- groene delen plant

- energie  opgeslagen als glucose

Waarom maakt de plant glucose?

water + koolstofdioxide + licht -> glucose + zuurstof 

In deze groene delen zitten bladgroenkorrels. Hier vindt de fotosynthese plaats. Bladgroenkorrels gebruiken de energie uit zonlicht om koolstofdioxide en water om te zetten in glucose en zuurstof

De plant maakt allerlei andere stoffen uit glucose, zo ook de stoffen waar de plant uit bestaat. 

Fotosynthese

Zonlicht

Koolstofdioxide

Glucose

Zuurstof

Water

+

+

+

Fotosynthese

Koolstofdioxide

Glucose

Water

Zuurstof

Licht

Verbranding =

1. maken van glucose door planten
2. jezelf pijn doen aan iets wat erg heet is
3. afbraak van glucose in cellen om energie vrij te krijgen

+

+

Verbranding

+

Koolstofdioxide

Glucose

Water

Zuurstof

Energie

Welke rol speelt ons ademhalingssysteem bij verbranding?

Nu aan het werk 

• Lees basisstof 1.1  in stilte!  

• Maak van basisstof 1.1 opdracht 1 t/m 5  (4 hoeft niet) 

Ik kan uitleggen wat verbranding en ons ademhalingssysteem met elkaar te maken hebben

😒🙁😐🙂😃

Leg uit hoe door verbranding in het menselijk lichaam energie vrijkomt