Kust: Middellandse Zeeklimaat => zomer swarm en droog, winter => voldoende regen. Middel van bestaan: toerisme en verbouw fruit, olijven, graan
Oosten: Bergachtig. Zomers => heet en droog, winters => koud. Boeren houden schapen en geiten.
Midden en zuidoosten: Minder bergachtig Steppeklimaat = >droog, en winters minder koud. Middel van bestaan: Akkerbouw met irrigatie en veeteelt.
Noorden: Zwarte-Zeeklimaat = >zachte zomers en winters. Middel van bestaan: Verbouw tabak, maïs, thee, noten