3.3 Frisdranken

• Mens & Natuur
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 1

3.3 Frisdranken

Wat zit er in frisdrank

Ingredienten 

water 

suiker/ zoetstof       = zoete smaak

aroma                          = geur- of smaakstof

extracten                   = ingedikte sappen van delen van planten

voedingszuren        = frisse smaak en houdbaarheid

Zuurgraad = pH

Zure oplossingen pH 0-7 -> accuzuur, maagzuur, azijn, sinas

Neutrale oplossingen pH 7--> water, shampoo

Basische oplossingen pH 7-14 -> zeepsop, shampoo, ammonia

Zuurgraad

Indicator

Indicatoren

stof waarmee je kunt nagaan dat een andere stof aanwezig is

zwangerschapstest

drugstest (Douane)

Wat geeft de pH van een vloeistof aan?

Huiswerk 

Maak 3.3 af 

Klaar? Maak dan ook de Extra opdrachten van 3.3 

Vraag? Overleg zachtjes met je buurman/buurvrouw