Eetgewoontes en culturen les Boekje 2 Voeding

• Welzijn
• MBO
• Studiejaar 1

Voedingsgewoonten

Lesdoelen:

Je hebt kennis van verschillende eetgewoonten en culturen

Je hebt kennis van voedingsgewoontes

Waarom moet je je verdiepen in de eetgewoonten van je cliënt?

1. Zodat ze zich thuis voelen
2. Zodat je hun wensen kunt respecteren
3. Om te controleren of het wel gezond is

Waar zijn je eetgewoonten wel of niet afhankelijk van?

WEL

NIET

Hoeveel je sport

Voorkeur 

(wat je wel en niet lust)

Geslacht

 (man of vrouw)

Land waar je woont of vandaag komt

Geloof

Gewicht

Waardoor wordt je eigen eetgewoonte bepaald?

1. Geloof of overtuiging (bijv. vegetariër zijn)
2. Land waar je woont/vandaan komt
3. Eigen voorkeur
4. Thuis (ouder(s)) die koken

Wat betekent eten voor jou?

Hoe vaak eet je op een dag?

3 keer per dag

minder dan 3 keer per dag

6 keer per dag

meer dan 7 keer per dag

Eten...

Nederlandse cultuur 

Turkse cultuur 

Indonesische cultuur 

Surinaamse cultuur 

Japanse cultuur 

Engelse cultuur 

Afsluiting

Na deze les kun je de volgende vragen beantwoorden:

1. Waarom hebben mensen verschillende voedingsgewoonten?

2. Waarom er verschillende eetculturen zijn?