Basisstof 5: Stofwisseling

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo g
• Leerjaar 2

Thema 1: Verbranding en ademhaling

Basisstof 5: Stofwisseling

Leerdoelen

9 Je kunt uitleggen dat de planten bij de fotosynthese energie vastleggen in glucose

10 Je kunt uitleggen dat bij de verbranding van glucose energie vrijkomt

Hoe komt een plant aan energie?

Stofwisseling

Fotosynthese

Glucose = brandstof in ons lichaam

Planten maken glucose bij fotosynthese.

Bladgroenkorrels gebruiken energie uit zonlicht om water en koolstofdioxide op te zetten in glucose.

Fotosynthese

water + koolstofdioxide + energie →  glucose + zuurstof

Stoffen worden dus omgezet in andere stoffen. 

Stofwisseling

Alle cellen van alle organismen kunnen stoffen omzetten in andere stoffen. 

Dit noemen we stofwisseling. 

Ook in de cellen van jouw lichaam gebeurt dit voortdurend. 

Verbranding = stofwisseling

Verbranding in je cellen is een voorbeeld van stofwisseling.

Stofwisseling zorgt ervoor dat je kunt bewegen, warm blijft, kunt herstellen en groeien.

In je lichaam:

glucose + zuurstof  → 

water + koolstofdioxide + energie

Vergelijkingen:

Fotosynthese:

water + koolstofdioxide + energie → glucose + zuurstof

Verbranding:

glucose (brandstof) + zuurstof →

water + koolstofdioxide + energie

Verbranding in cel

Planten gebruiken energie om te groeien en nieuwe delen te maken.

Mensen en dieren verbranden glucose om energie vrij te maken voor o.a. beweging.

Verbranding in cel

Verbranding vindt plaats in de mitochondriën. = celorganellen in plantaardige en dierlijke cellen.

Deze zijn zichtbaar met een elektronenmicroscoop.

Cellen die veel energie nodig hebben (spiercellen) bevatten veel mitochondriën.

Wat heb je niet nodig voor fotosynthese?

1. mineralen
2. zonlicht
3. water
4. koolstofdioxide

's nachts doen planten aan fotosynthese

1. Waar
2. Niet waar

Schrijf de vergelijking voor verbranding in een cel

Aan de slag!

Thema 1 Verbranding en ademhaling

Basisstof 5: Stofwisseling

Opdrachten: 1, 2, 3, 4, 5