Opslag van assimilatie producten
Zetmeel: opslag in bladeren, in wortels (winterpeen) en soms in zaden (mais).
Cellulose: zit in celwanden van cellen.
Eiwitten: (glucose samen met nitraat), zit in cytoplasma en in zaden (bonen).
Vetten: in zaden (zonnebloempitten en pinda's)