2 Artikelen controleren wk2.p4

• Beroepsoriëntatie
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 2

Week 2, periode 4

Hoofdstuk 4: Artikelen controleren

Datum lezen

Terugblik vorige les

Hoofdstuk 4: Artikelen controleren

Artikelen, wat zijn dat?

1. Aan het eind van de les weet ik wat artikelen zijn.

2. Het is belangrijk dat ik dit weet om goed in een winkel te werken.

• Aan het eind van de les weet ik wat artikelen zijn.

• Het is belangrijk dat ik dit weet om goed in een winkel te werken.

Instructie:
Datum lezen

Zelfstandig werken:
Leerwerkboek Kiem
H4 Pagina 74 - 77

Klassikaal werken:
Meerkeuzevragen
Gebruik je ipad

www.virtueleklok.nl

Wat staat er vaak
op de verpakking?

1. Een datum
2. Een barcode
3. Een adres
4. Een prijs

Wat geeft een datum aan?

1. Seizoen
2. Dag, maand en jaar
3. Uur en minuut
4. Temperatuur

Op welke manier kan een
datum worden geschreven?

1. JJJJ-MM-DD
2. MM/DD/JJJJ
3. DD-MM-JJJJ
4. JJJJ/DD/MM

Waarom moet je extra
letten op eetbare artikelen?

1. Ze zijn goedkoper
2. Ze kunnen ziek maken
3. Ze kunnen bederven
4. Ze zijn altijd veilig

Wat gebeurt er bij het
eten van bedorven voedsel?

1. Je voelt je beter
2. Je kunt ziek worden
3. Je krijgt meer energie

Wat is een teken dat
voedsel bedorven is?

1. Verlopen datum
2. Nieuwe verpakking
3. Kapotte verpakking
4. Hoge prijs

Hoe lang is vers
vlees houdbaar?

1. Maandenlang
2. Jarenlang
3. Een paar dagen
4. Wekenlang

Waar moet melk
bewaard worden?

1. Bij kamertemperatuur
2. In de vriezer
3. In de koeling
4. Buiten

Wat geeft de
houdbaarheidsdatum aan?

1. Hoe lang het artikel goed is
2. Hoeveel het artikel kost
3. Wanneer het artikel moet worden gekocht
4. Hoe het artikel moet worden bereid

Wat gebeurt er met
artikelen na de datum?

1. Ze blijven altijd goed
2. Ze worden goedkoper
3. Je mag ze niet meer verkopen
4. Ze moeten opnieuw verpakt worden

Volgende les

Hoofdstuk 4: Artikelpresentatie bijhouden

Einde van de les

Laat het lokaal netjes achter! 😉