Runningshop sectie 7,8,9

• Bedrijfseconomie
• MBO
• Studiejaar 1

Runningshop

Sectie 1.                   De markt, rechtsvormen, winkelinrichting

Sectie 2.                  Cijfers; inkoop, prijzen, BTW, type kosten

Sectie 3.                  Clicks & Bricks

Sectie 4.                  Type producten, merken, assortiment, PLC

Toets: Sectie 1-4. Bij iedere sectie hoort een werkblad

Runningshop

Sectie 7.                   P van Presentatie

Sectie 8.                  P van Personeel

Sectie 9.                  MVO, Maatschappelijk verantwoord 

Werkbladen

Sectie 7.          Klein        Deze week inleveren, zaterdag 23:59 uur

Sectie 8.         Groot        

Sectie 9.         Klein       

Toets: sectie 1-4 & sectie 7&9

sectie 7 gaat over:

1. Winkelinrichting en routing

2. Kleur- en materiaal gebruik

3. Verlichting en muziek

De P van Presentatie

Wat ga je vandaag leren?

- Waarom je goed doordacht een winkel inricht

- Lezen 7.1 tot en met 7.3

- Werken aan sectie 7

Je kunt alles op een hoop gooien. Lekker makkelijk. 
Er is een reden waarom we winkels inrichten:
- Marketing
- d.m.v. winkelinrichting kun je het koopgedrag beïnvloeden. 
- Uiteindelijk je klanten blij maken en meer omzet uit je winkel halen

Waarom inrichten?

1. 1e indruk
2. Prettige routing
3. Artikel overzicht, plaats
   
4. Sfeer; kleur, geur, verlichting, muziek
5. Huisstijl
6. Financieel gedreven

Day doe je dus niet door alles op een hoop te gooien.

1 eerste indruk

- beoordeling bij winkelpui

- voldoen aan verwachtingen

2 prettige routing

Ikea, als voorbeeld

3 Artikeloverzicht, plaats

4 Kleur

4 Kleur

1. Betrouwbaar

1. Aandacht grijpen

4 Geur

beleving

4 Muziek

beleving

4 Verlichting

Led-sfeer

beleving

5 Huisstijl

Verpakking

beleving

6 Financieel gedreven

beleving

Runningshop theorie

Pak via de leerroute de theorie erbij

Lees  7.1 tot en met 7.3

Vandaag heb je geleerd:

Hoe je goed doordacht een winkel inricht

Aan de slag met werkblad sectie 7

Waarom richt je een winkel in?

Vandaag heb je geleerd:

- Hoe je goed doordacht een winkel inricht

- Afronden en inleveren werkblad sectie 7

sectie 8 gaat over:

1. De P van personeel
   
2. Human Resource
   
3. Omgang met klanten; Klantenbinding
   
4. Omgaan met klachten
   

De P van Presentatie

Wat ga je vandaag leren?

- Wat is HRM?

- Hoe ga je om met klanten?

- Hoe zorg je ervoor dat een klant terug komt

Je kunt alles op een hoop gooien. Lekker makkelijk. 
Er is een reden waarom we winkels inrichten:
- Marketing
- d.m.v. winkelinrichting kun je het koopgedrag beïnvloeden. 
- Uiteindelijk je klanten blij maken en meer omzet uit je winkel halen

Menselijk kapitaal

1. HRM
   
2. Human Resource Management
   
3. Werknemers zijn je grootste kapitaal
   
4. Visitekaartje van de onderneming
   

Onderscheidend vermogen

• Merkvoering (Product)
  
• Inrichting vd winkel (Presentatie)
  
• Minstens zo belangrijk.... Personeel                                                   Je personeel in de winkel is de sleutel tot succes!

Eisen personeel

• Kennis
  
• Passie
  
• Klantvriendelijkheid                                                                                Klant betaalt uiteindelijk je salaris

Hoe bind je klanten aan je?

Klantbinding

• Welkom voelen
  
• Gehoord worden, open vragen stellen
  
• Loyaliteitsprogramma
  
• Ontzorgen van de klant
  

Omgaan met klachten

• Klachten zijn waardevol
  
• Behandel klagende klanten ook als waardevol
  
• Bij boze klanten niet spiegelen
  
• Altijd serieus nemen
  

Klachten oplossen

Hoe ga je om met een boze klant?

1. Blijf rustig
   
2. Vat het niet persoonlijk op
   
3. Luisteren
   
4. Toon begrip
   
5. Bied verontschuldigingen aan
   
6. Zoek een oplossing
   
7. Blaas stoom af
   

Je hebt geleerd:

- Wat HRM is

- Aan welke basis-eisen personeel in de retail moet voldoen

- Je weet op welke manieren je klanten bindt

- Dat een boze klant een tevreden ambassadeur moet worden

Sectie 9: MVO

- Je kunt uitleggen wat MVO is

- Je kunt voorbeelden geven hoe jij MVO

- Afronden en inleveren sectie 8

- Starten met sectie 9

Je kunt alles op een hoop gooien. Lekker makkelijk. 
Er is een reden waarom we winkels inrichten:
- Marketing
- d.m.v. winkelinrichting kun je het koopgedrag beïnvloeden. 
- Uiteindelijk je klanten blij maken en meer omzet uit je winkel halen

.. miljard mensen op de aardbol

Wat kun jij doen als het gaat om MVO?

• Maatschappelijk verantwoord ondernemen
• kleine voetafdruk

• Inkoop

Inkoop

• Buiten Nederland
• Arbeidsomstandigheden
• Kinderarbeid
• Uitbuiting

• Kwaliteit
• Vervuilend transport

Wat weet je?

• Wat weet je als ondernemer van het product?
• Klant vraagt er steeds meer naar
• Geen antwoord = een fout antwoord

• Waar komt het vandaan en onder welke omstandigheden wordt het gemaakt?

Milieubewuste klanten

• Plastic tasje, wel/niet
• Verpakkingen.scheiden
• 2e hands schoenen
• Repair/inleverpunt/recyclen

Verantwoord

Niet 

Verantwoord

Je hebt geleerd:

- Je kunt vertellen wat MVO is

- Je kunt uitleggen waarom je als ondernemer en burger om de maatschappij moet denken.