Krijgen vegetariërs genoeg bouwstoffen?
Vegetariër = eet geen vlees of vis
Vlees en vis bevatten eiwitten en ijzer
Eiwitten: melkproducten (kaas en eieren), plantaardig voedsel zoals peulvruchten, tahoe (tofu), noten en granen.
IJzer: eieren, brood, granen, groente en peulvruchten.