2.1 voedingsmiddelen

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k, mavo
• Leerjaar 2

goedemorgen!!

ga alvast zitten op je plek.

leg je boek, laptop, pen alvast op tafel.

ik ga eerst een oefenrondje doen met jullie namen...niet voorzeggen...;)

Verbranding & Voedingsmiddelen

Leerdoelen

1. Je kunt de functies van voedingsstoffen en voedingsvezel in voedingsmiddelen noemen.

*Leerdoelen zijn RTTI geformuleerd (in leerlingentaal).

wat gaan we deze les doen?

lezen 6.1

begrippenlijst maken van de dikgedrukte woorden.

maken opdracht 1 tm 9

activeren "biologie voor jou" online

Voedingsmiddelen

Voedingsmiddel =  Alles wat je eet en drinkt.

- Dierlijke voedingsmiddelen 

- Plantaardige voedingsmiddelen

Voedingsstoffen

Alle voedingsmiddelen bevatten voedingsstoffen

Voedingsstoffen = bruikbare bestandsdelen van voedingsmiddelen

Voedingsstoffen hebben 4 functies:

- Brandstof -> levert energie op

- Bouwstof -> nodig voor groei, ontwikkeling en herstel

- Reservestof -> stoffen die je lichaam niet meteen nodig hebt

- Beschermende stoffen -> stoffen die je beschermen tegen ziektes

Voedingsvezels

Voedingsvezels = is een verzamelnaam voor stoffen uit planten die je lichaam niet zo goed kan verteren.

Het zorgt voor een "vol" gevoel en  zorgt voor een goede 

darmwerking. Ook zorgen vezels ervoor dat je ontlasting

goed zacht blijft.

Begrippen uit deze les

voedingsmiddelen

voedingsstoffen

brandstoffen

bouwstoffen

reservestoffen

beschermende stoffen

voedingsvezels

Welke voedingsstof levert energie op?

1. Bouwstof
2. Reserve stof
3. Beschermende stoffen
4. Brandstof

Welke stof heb ik nodig om te kunnen groeien?

1. Bouwstoffen
2. Reserve stoffen
3. Brandstoffen
4. Beschermende stoffen

Stel 1 vraag over iets dat je
deze les nog niet zo goed hebt begrepen

Schrijf 3 dingen op die
je deze les hebt geleerd

hoe vond je de les gaan?

heb je een tip voor mij?

heb je een top voor mij?