Schaal -en schelpdieren 2

Wat zijn schelpdieren
1 / 14
volgende
Slide 1: Tekstslide
VoedingMBOStudiejaar 2

In deze les zitten 14 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Wat zijn schelpdieren

Slide 1 - Tekstslide

De kenmerken van schelpdieren
  • behoren tot de ongewervelde dieren
  • worden beschermd door een schelp
  • 2 kleppige weekdieren

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slakken
Mosselen
Sint Jacobschelpen
Tapijtschelp
Oesters

Slide 4 - Sleepvraag

Wat is de juiste volgorde van het bereiden van dit recept?

Slide 5 - Tekstslide

3

Slide 6 - Video

03:01
Waneer worden de oesters verplaatst en waarom doen ze dat

Slide 7 - Open vraag

04:20
Hoe oud zijn de oesters als ze geschikt zijn om te verkopen

Slide 8 - Open vraag

06:26
Waarom gaat de oester met de bolle kant onderop het mandje in?
A
Zo loopt het water er niet uit als ze gaan open staan
B
Dan passen ze beter in het mandje
C
Dan blijven ze verser
D
Dan smaken ze lekkerder

Slide 9 - Quizvraag

ontvangst
en kwaliteit van schelpdieren

Slide 10 - Woordweb



Welke schelpen kan je herkennen in deze foto?

Slide 11 - Open vraag

Wat is dit ?
Welke bereidingstechnieken zijn hier gebruikt?

Slide 12 - Tekstslide

Wat weet je nu over schelpdieren?

Slide 13 - Woordweb

Nu kan je de SVH site openen en het magazine doornemen

Vul je theorieopdracht in en lever deze in in teams 

Slide 14 - Tekstslide