chap 3, jeudi, le 4 février 21- ph clés C G slim stampen

• Frans
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 2

Programme du cours

But: Jij kent het vocabulaire FCG in het Frans 

- Lire + apprendre  le vocabulaire FCG à la page 129 chapitre 3

- Travailler en ligne slim stampen C G + Bilan

- Chapitre 4 en ligne faire les exercices 1 2 3 4 5 

lire le vocabulaire FCG p 129

Les 2 nouveaux verbes

willen = vouloir

kunnen/mogen=pouvoir

Conjugaison au présent

Écoute, répète puis écris les verbes !

Faire les exercices 28-29 p 122

Écoute et répète

Préparer l'exercice 30 

Qu'est-ce que tu as appris aujourd'hui?

Recette: Galette des rois

préparation 20'

cuisson 25'  

Ingrédients :

2 pâtes feuilletées

2 poires

60 gr de chocolat

150 gr de poudre d'amandes

100 gr de beurre mou + 1 cuillère à soupe (NOIX) de beurre

3 oeufs

150 gr de sucre

1 fève(niet nodig)

Epluchez les poires, coupez-les en quatre, retirez le trognon et coupez chaque quart en trois tranches.

Faites-les dorer à feu modéré, dans une grande poêle contenant une noix de beurre fondu.

Saupoudrez-les de 1 cuillère à soupe de sucre pour qu'elles caramélisent un peu.

Travaillez le beurre mou au fouet électrique avec les 150 g de sucre, puis ajoutez 2 oeufs et les amandes en poudre. Fouettez jusqu'à obtention d'une crème homogène.

Déroulez un premier disque de pâte, en le laissant sur son papier de cuisson.

Etalez la crème dessus, en laissant les bords libres sur 2 cm.

Disposez par dessus les tranches de poires et parsemez-les de chocolat grossièrement haché; glissez la fève !

Mouillez les bords de la pâte avec de l'eau et recouvrez avec le deuxième disque de pâte; appuyez sur les bords avec les dents d'une fourchette pour les souder.

Badigeonnez avec le 3eme oeuf battu et formez éventuellement des dessins, légérement, avec la pointe d'un couteau.

Faites glisser le tout sur la grille du four (préchauffé à 180°C) et faites cuire 25 à 30 min.

 

Brownies

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

250 gr chocolat

1 sachet de sucre vanillé en poudre

150 gr de beurre

150 gr de sucre

3 oeufs

60 gr de farine

1 pincée de sel

https://assets.afcdn.com/recipe/20161114/26634_w600.jpgBrBrownies

Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre.

Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine, le sucre vanillé, et ajoutez le chocolat.

Versez le tout dans un moule, et enfournez à 180°C (thermostat 6)pendant 15 min...

Et voilà !

Recette de Cookies aux pépites de chocolat

Ingrédients :

250 gr de beurre

300 gr de chocolat

2 oeufs

350 gr de farine

125 gr de sucre semoule

125 gr de sucre brun

1 cuillère à café de levure en poudre

1 pincée de sel

Cookies 

Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

Travaillez le beurre mou avec les deux sucres jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Ajoutez les œufs et mélangez bien.

Joignez la farine tamisée, le sel et la levure en poudre.

Mélangez à nouveau.

Rajoutez les pépites de chocolat et mélangez.

Recouvrez le plateau du four de papier cuisson ou sulfurisé, et à l'aide de 2 cuillères à café, disposez-y des petits tas de pâte de la valeur d'une noix.

Veillez à bien les espacer car la pâte s'étale assez fort.

Enfournez et comptez une dizaine de minutes de cuisson (four préchauffé à 180°C).

Laissez les cookies cuits sur une grille pour les laisser refroidir.

Bon appétit !