H3.3 energierijke stoffen les 7

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

Organismen leven samen

H3.3  Planten  

deel 2

Welkom

• terugblik vorige hoofdstuk
• Uitleg 3.3   deel 2
• huiswerk volgende les

terugblik vorige les

leren H3.2 (blz 152/153)

maken (werkboek blz 154/155) opg 12, 13 , 14, 16,

leren H3.3 (blz 158)

maken (werkboek blz 159/160) opg 3, 4, 5

Leerdoelen

• weten hoe een plant glucose maakt
• weten hoe een plant aan energie komt
• weten waar planten glucose voor gebruiken
• weten welke onderdelen van de plant wij gebruiken als voedsel

Doorsnede blad:

Fotosyntese:

In alle groene delen van de plant vindt fotosyntese plaats. 

Huidmondjes CO2/02 opnemen/afgeven

Vaatbundels: vervoeren van water en glucose.

Fotosynthese

proces waarbij van anorganische stoffen organische stoffen worden gemaakt.

Zonder fotosynthese is leven op aarde niet mogelijk.

Assimilatie

Het omzetten van het glucose (gemaakt bij de fotosynthese) in andere energierijke voedingsstoffen voor de plant.

Glucose, suiker, zetmeel en cellulose zijn allemaal verschillende koolhydraten

De functies van assimilatieproducten

• Als brandstof:  glucose
• Als bouwstof:    eiwitten, cellulose
• Als reservestof:  zetmeel, suiker, vetten
• Als beschermende stof:  vitaminen

Voeding voor de mens

Als wij planten eten (wortels, stengels of bladeren) krijgen wij alle voedingsstoffen binnen die de planten gemaakt hebben. 
Wij kunnen zelf geen voedingsstoffen maken. 
Wel kunnen we van plantaardige voedingsstoffen onze eigen belangrijke (dierlijke) voedingsstoffen maken.

Voeding voor de mens

zetmeel, suiker

Wortel

Voeding voor de mens

zetmeel, suiker, eiwitten

Stengel

Voeding voor de mens

vitaminen, vezels                     

Blad

Voeding voor de mens

vitaminen, vezels

Bloem

Voeding voor de mens

vitaminen, suikers, vezels

Vrucht

Voeding voor de mens

zetmeel, vetten, eiwitten

Zaad

Leerdoelen

• weten hoe een plant glucose maakt
• weten hoe een plant aan energie komt
• weten waar planten glucose voor gebruiken
• weten welke onderdelen van de plant wij gebruiken als voedsel

Huiswerk

• leren H3.3   (blz 163 - 167)
• maken opg 6, 7, 10, 12, 18, 19, 21, 22, 24, 25