Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Korstdeeg Bakken
1 / 12
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Voeding
MBO
Studiejaar 2-4
In deze les zitten
12 slides
, met
interactieve quizzen
en
tekstslides
.
Lesduur is:
34 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Slide 2 - Tekstslide
Slide 3 - Tekstslide
Slide 4 - Tekstslide
Slide 5 - Tekstslide
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Tekstslide
Slide 8 - Tekstslide
Slide 9 - Tekstslide
baktemperatuur korst zonder vulling
A
220-230
B
230-240
C
190-200
D
170-180
Slide 10 - Quizvraag
waarom moet je korst laten rusten voor het bakken?
Slide 11 - Open vraag
Doen!
Lees de theorie van Korstdeeg bakken
Maak de toets van Korstdeeg Bakken
Slide 12 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
Korstdeeg bakken
Mei 2023
- Les met
21 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 2
Korst en Kleinbrood
December 2020
- Les met
14 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 1
Korstdeeg
Januari 2021
- Les met
20 slides
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 3
Les 7 korstdeeg
Oktober 2024
- Les met
22 slides
Hbr
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3
Korstdeeg
April 2022
- Les met
14 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 2
Korstdeeg verwerken en bakken
Oktober 2023
- Les met
12 slides
Bakkerij
MBO
Studiejaar 1
Les 5 - Korstproducten (productieproces)
September 2018
- Les met
14 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 2
Voorbereiding op de basis theorie toets
Januari 2022
- Les met
34 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 1