Korstdeeg Bakken

1 / 12
volgende
Slide 1: Tekstslide
VoedingMBOStudiejaar 2-4

In deze les zitten 12 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 34 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

baktemperatuur korst zonder vulling

A
220-230
B
230-240
C
190-200
D
170-180

Slide 10 - Quizvraag

waarom moet je korst laten rusten voor het bakken?

Slide 11 - Open vraag

Doen!
Lees de theorie van Korstdeeg bakken

Maak de toets van Korstdeeg Bakken

Slide 12 - Tekstslide