Ontdek de heerlijke wereld van huzarensalade!

Ontdek de heerlijke wereld van huzarensalade!
1 / 14
volgende
Slide 1: Tekstslide

In deze les zitten 14 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Onderdelen in deze les

Ontdek de heerlijke wereld van huzarensalade!

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Leerdoel
Aan het einde van de les kun je beschrijven wat huzarensalade is en hoe je het kunt maken.

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat weet je al over huzarensalade?

Slide 3 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Wat is huzarensalade?
Huzarensalade is een koude salade die bestaat uit aardappelen, groenten, vlees, en mayonaise.

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Geschiedenis van huzarensalade
Huzarensalade is vernoemd naar de Hongaarse legerofficier József Huzár. Het gerecht is ontstaan in de 19e eeuw.

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Ingrediënten van huzarensalade
De belangrijkste ingrediënten van huzarensalade zijn aardappelen, vlees (meestal ham of rundvlees), groenten (zoals erwten en wortelen), augurken, en mayonaise.

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Bereiding van huzarensalade
1. Snijd de aardappel in bruniose(blokjes) 
2. Blancheer de aardappelen. 
3. Snijd het vlees, groenten en augurken en de appel in bruniose.
4. Breng op smaak met peper en zout.  
5. Meng alle ingrediënten met Franse dressing en maak af met mayonaise!
.

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Huzarensalade variaties
Er zijn veel variaties van huzarensalade, zoals met tonijn, kip, of vegetarisch met extra groenten. Je kunt ook kruiden toevoegen om de smaak te versterken.

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Huzarensalade serveren
Huzarensalade wordt meestal gekoeld geserveerd als bijgerecht tijdens feestjes, barbecues en buffetten.

Slide 9 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Probeer het zelf!
Probeer zelf huzarensalade te maken. Gebruik het recept dat de docent je heeft gegeven. Dit kan afwijken van het recept dat hier staat.

Slide 10 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Succes .

timer
20:00

Slide 11 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

Slide 12 - Open vraag

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.
Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

Slide 13 - Open vraag

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.
Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

Slide 14 - Open vraag

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.