Woensdag 5 oktober

Lesdoelen:

Aan het einde van de les heb je geleerd:

- dat je draaghand links is en je serveerhand rechts

- hoe je een tafel moet dekken

- hoe je een waaier servet moet vouwen

- hoe je een dienblad thee moet serveren aan een gast

1 / 11

Slide 1: Tekstslide

VerzorgingMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 2

In deze les zitten 11 slides, met tekstslides.

Lesduur is: 90 min

Onderdelen in deze les

Lesdoelen:

Aan het einde van de les heb je geleerd:

- dat je draaghand links is en je serveerhand rechts

- hoe je een tafel moet dekken

- hoe je een waaier servet moet vouwen

- hoe je een dienblad thee moet serveren aan een gast

Slide 1 - Tekstslide

Praktijk:

Uitleg presenteren & serveren

Tafeldekken

Oefenen waaier servet

Dienblad thee

Opruimen en afwassen

Afsluiten van de les

Slide 2 - Tekstslide

Zo hoort het

Slide 3 - Tekstslide

Goed of fout?

Slide 4 - Tekstslide

Goed of fout?

Slide 5 - Tekstslide

Goed of fout?

Slide 6 - Tekstslide

Goed of fout?

Slide 7 - Tekstslide

Goed of fout?

Slide 8 - Tekstslide

Goed of fout?

Slide 9 - Tekstslide

Even pauze....

Slide 10 - Tekstslide

Uitgegeten

Slide 11 - Tekstslide

Woensdag 5 oktober

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Meer lessen zoals deze

Woensdag 5 oktober

Mens en gezondheid 2: Gezonde voeding, de schijf van vijf en tafeldekken

BAS week 15 Serveren van dranken en gerechten

Restaurantavond (Draagtechnieken, opdekken, dienblad)

Tafel dekken, servet vouwen, etiquette les 3

Tafeldekken, tafelmanieren en servet vouwen

Project High Tea: Tafelmanieren: Introductieles opdracht 5 servetten vouwen

Tafel dekken, servet vouwen, etiketten