Agrarische bedrijven die rekening houden met natuur, milieu, klimaat en het welzijn van mens en dier.
Deze bedrijven gebruiken géén kunstmest, géén chemische gewasbeschermingsmiddelen, géén antibiotica en minder medicijnen.
Hierdoor vaak meer kosten en de opbrengst is vaak kleiner.
Dit heet extensieve landbouw